Мед в сотах - польза

Мед приятен по вкусу и полезен организму. Но еще вкуснее и полезнее является сотовый мед. О пользе меда в сотах было известно еще со времен Древнего Египта. Считалось выгодным им торговать, он являлся хорошим подарком и обязательной составляющей оброка или дани.

Мед внутри сот жидкий, однако, в засушливую погоду он может слегка кристаллизоваться. Аромат и вкус сотового меда определяется теми растениями, с которых пчелы собрали пыльцу и нектар. Цвет сот зависит от погоды и вида меда и колеблется, начиная от светло-желтого и заканчивая темно-коричневым.

До тех пор, пока мед не извлекли из сот, он является стерильным и сохраняет в целости все ферменты и полезные вещества. Такой мед, в отличие от обычного, невозможно подделать, изготовить из чего-то другого, размешать с чем-то. Поэтому такой мед будет в любом случае только натуральным. Помимо самого меда этот продукт содержит такие полезные составляющие, как перга, воск, забрус (крышечки сот), прополис и пыльца. Все эти компоненты ценны и полезны для организма, поэтому мед в сотах является поистине кладом для нашего здоровья.

Как использовать мед в сотах?

Пчеловоды извлекают соты из улья и режут их на одинаковые кусочки. Такие порции можно употреблять вместе с сотами, закусывая черным хлебом. Если же нет желания есть соты, то можно жевать, высасывая из них мед, а потом выплевывать. В любом случае, от такого меда немало пользы.

Полезные свойства меда в сотах

1. Жевание воска способствует снятию воспаления слизистой рта, заживляет раны, укрепляет десна и зубную эмаль.
2. Воск снимает зубной налет, отбеливая зубы.
3. Мед укрепляет иммунную систему человека.
4. Мед насыщает организм витаминами группы В и С, фруктозой и глюкозой, фитонцидами, энзимами, альбуминоидами, органическими кислотами, фолиевой кислотой, белками и аминокислотами.
5. Систематическое употребление меда помогает улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта.
6. Сотовый мед имеет ранозаживляющие, бактерицидные, противовирусные, противовоспалительные, противогрибковые и анальгетические свойства.
7. Медовая пыльца обладает омолаживающим действием на организм.
8. Ценность такого меда заключается в том, что он обладает радиопротекторным и антилейкемическим свойством.
9. Сотовый мед эффективен при заболеваниях верхних дыхательных путей. Жевание такого продукта снимает першение в горле, лечит кашель, снимает симптомы простуды, избавляет от заложенности носа.
10. Мед в сотах с пергой дарит организму все микроэлементы, имеющиеся в составе крови.
11. Этот продукт полезно употреблять, желающим избавиться от головных болей и бессонницы, улучшить работоспособность.

Мед в сотах для похудения

Мед может помочь и в таком важном вопросе, как похудение. Однако речь идет только о сотовом меде, так как только в таком случае гарантирован качественный натуральный продукт. Помощь меда в избавлении от лишнего веса заключается в том, что он имеет мочегонный и желчегонный эффект. Желчь эффективно расщепляет жиры, избавляя от ненужных килограммов.

Биологическая активность такого меда способствует улучшению пищеварения и обмена веществ, что также помогает похудеть.Калорийность мёда в сотах равняется в среднем 327 кКал на 100 г. Это такая же калорийность, как и у сгущенного молока, пшеничного хлеба, баранины. Но такая калорийность не должна пугать, потому что мы едим мед в небольших количествах, а калории в меде относятся к глюкозе, а не к рафинированному сахару, содержащему пустые калории. К примеру, 1 ст.л. меда содержит всего лишь 56 кКал и много полезных веществ.

Так что пара ложек меда в день не только не повредит фигуре, а станет хорошей профилактикой различных заболеваний.

Видео: МЁД В СОТАХ | мед в сотах польза и вред, как хранить сотовый мед, медовые соты польза

Видео: мед в сотах (сотовый мед)

Видео: МЕДОВЫЕ СОТЫ | какая польза меда для здоровья? польза меда для мужчин? мед польза для женщин?

Видео: МЁД В СОТАХ)) Польза и вред) Будьте здоровы))