Нехватка витамина д
Даже самые маленькие дети уже знают, что витамин Д нужен для крепких костей и быстрого роста. Их предшественники (всего двумя поколениями ранее), прекрасно знали горький вкус витамина Д, ведь им ежедневно давали по ложечке рыбьего жира. Оказывается, их заботливые мамы так пытались восполнить нехватку витамина Д.
Сегодня нет нужды поступать с детьми так жестоко, однако обратить внимание на уровень «витамина солнца» у себя и своих домочадцев все же стоит.
Признаки нехватки
У нехватки в организме витамина Д есть несколько стадий. Вначале, возникает жжение во рту и горле, падает зрение, появляется бессонница, падает вес и аппетит. Ну, как вы это назовете, если не авитаминоз?
Далее дефицит усугубляется и признаки нехватки витамина Д становятся совсем нешуточными.
Повышается давление, замедляется пульс и дыхание, может возникнуть тошнота, диарея, запоры. Как и при всяком витаминном дефиците вас будут мучить судороги – это организм извлекает из тканей витамин Д, чтобы направить его в жизненно важные органы. Появляется лихорадка, у детей – рахит, у взрослых – остеопороз. Кости становятся «пустыми», деминерализованными, и, конечно, очень хрупкими и уязвимыми.
В органах откладывается кальций. Это означает, что функции почек и печени будут разлажены, вскоре у вас обнаружат почечные или желчные камни.
Но и это еще не все. Финальными симптомами нехватки витамина Д будут кожные заболевания, диабет первой степени, а также онкология.
Теперь вы понимаете, что витамин Д несет ответственность не просто «за кости».
Восполняем баланс витамина Д
Как проявляется нехватка витамина Д – уже всем предельно ясно. Теперь вас мучает не жжение во рту от дефицита витаминов, а совесть, которая торопит побыстрее съесть чего-то «Д-витаминного».
Во-первых, солнце. Доказано, что дети, которые летом отдыхают на море на протяжении года не испытывают дефицита витамина 
Д. Причина в том, что этот витамин накапливается, и после летнего отдыха, его хватает примерно до февраля.
Во-вторых, продукты. Печень трески и тунца, жирная морская рыба не зря насыщены этим витамином, ведь жители стран, омываемых холодными морями, испытывают нехватку в солнце круглый год, им просто необходимо ее компенсировать с пищей.
В-третьих, молочные продукты. Твердый сыр, молоко, творог, яйца – все это витамин Д.
Ну, и на худой конец, растительная пища. В овощах и фруктах его мало, практически нет. Зато витамин Д есть в определенном количестве в орехов и семечек.
