Томатный суп для похудения
Если вы любите томаты и хотите с их помощью избавиться от лишнего веса, то лучшим способом будет приготовить легкий суп из этих сочных и полезных плодов.
Рецепт томатного крем супа
Ингредиенты:
- томаты – 4 шт.;
- томатный сок – 4 ст.;
- базилик – 14 листиков;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- сметана нежирная – 100 г;
- черный перец и соль – по вкусу.
Приготовление
С помидор снимите шкурку, удалите семена и порежьте их мелкими кубиками. Сложите овощи в кастрюлю, залейте томатным соком и варите на среднем огне полчаса. Затем перелейте томатную массу в блендер, туда же отправьте базилик и взбейте все вместе.
Верните смесь в кастрюлю, добавьте оливковое масло и сметану, приправьте специями и варите на небольшом огне еще минут 10.
Томатный суп для похудения – рецепт
Ингредиенты:
- томаты – 7-8 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- оливковое масло – для жарки;
- вода или овощной бульон – 2 л.
Приготовление
Ошпарьте томаты, снимите с них шкурку и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и порежьте мелко. Обжарьте его на оливковом масле в течение нескольких минут, затем добавьте томаты и тушите еще минут 10. Пропустите чеснок через пресс, отправьте к овощам и прогрейте все вместе несколько минут.
После этого влейте воду или бульон, добавьте любимые специи и варите суп на небольшом огне минут 10-15. Это блюдо можно кушать в теплом и холодном виде.
Рецепт приготовления томатного супа
Ингредиенты:
- томаты – 6-8 шт.;
- капуста белокочанная – 700 г;
- лук – 2-3 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- свекла – 1 шт.;
- специи и соль - по вкусу.
Приготовление
С томатов снимите кожицу, ошпарив их кипятком. Лук, морковь и свеклу почистите. Капусту нашинкуйте соломкой, томаты и лук порежьте кубиками, а морковь и свеклу натрите на крупной терке.
Сложите все овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она была выше их на несколько сантиметров, и поставьте на средний огонь. Варите суп, пока овощи не станут мягкими, под конец добавьте любые специи и при желании любимую зелень.
