Рецепты пп на каждый день для похудения
Многие считают, что рецепты ПП (правильного питания) на каждый день для похудения, сложные, а блюда невкусные. На самом деле это мнение уже давно опровергнуто, поскольку существует огромное количество диетических блюд, которые очень вкусные, а главное, полезные.
Рецепт завтрака для ПП – фриттата с зеленью
Итальянский омлет позволит утолить голод, не повлияв на фигуру.
Ингредиенты:
- оливковое масло – 17 г;
- лук-шалот – 1 шт.;
- яйца – 9 шт.;
- сливки – 75 г;
- порей – 1 шт.;
- тимьян – 15 г;
- рубленая петрушка – 2,5 ст. ложки;
- соль и перец.
Приготовление
Включите духовку на 170 градусов. Обжарьте на масле измельченный шалот в течение трех минут. Отдельно взбейте яйца со сливками, а затем, добавьте соль, перец, измельченный порей и тимьян. Влейте полученную смесь к обжаренному луку и обжарьте на протяжении минуты. Затем перелейте все в форму для запекания и поставьте на 15 мин. в духовку.
Рецепт вкусного обеда для ПП – суп из цветной капусты
Первое блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается легким, но при этом сытным.
Ингредиенты:
- цветная капуста – 0,5 кг;
- морковь – 2 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- томаты – 3 шт.;
- специи.
Приготовление
Овощи очистите, и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте их в кипящую воду, добавив соли. Варите после закипания 10 мин., а затем, добавьте отделенные соцветия капусты. Томаты опустите в кипяток буквально на секунду и снимите кожуру, а затем, превратите их в пюре и добавьте в суп после повторного закипания. Положите специи и снова вскипятите. Варите 5 мин., а затем, при помощи блендера превратите содержимое в пюре.
Рецепт ужина для ПП – курица с баклажанами
Вкусное и сытное блюдо, которое не является тяжелым для пищеварения.
Ингредиенты:
- филе – 4 шт.;
- лук – 8 шт.;
- баклажан – 1 шт.;
- томаты – 2 шт.;
- оливковое масло – 17 г;
- лимон – 1 шт.;
- рубленая мята – 1 ст. ложка;
- шампиньоны – 150 г;
- по щепотке мускатного ореха, морской соли, корицы и имбиря.
Приготовление
Очищенный лук порежьте кубиком, а с баклажана снимите кожуру и измельчите полукольцами. Помидоры также порежьте крупными кусочками. Филе нарежьте кубиками и немного обжарьте на масле. Выложите их в тарелку, а на оставшемся масле потушите лук и баклажан. Добавьте мясо, томаты, лимонный сок, а еще специи и мяту. Налейте воду, чтобы ее уровень закрывал содержимое до половины. Закройте крышку и тушите полчаса. Очистите и порежьте грибы и по истечении времени добавьте их к блюду и готовьте еще полчаса, но уже без крышки. Этот рецепт идеально подходит для питания ПП, поскольку в нем отсутствуют вредные для фигуры продукты.
