Диета на квашеной капусте

Мы привыкли к тому, что каждый продукт в своем натуральном виде гораздо полезнее, чем в обработанном, однако это правило не распространяется на квашеную капусту. Было доказано, что этот продукт содержит больше полезных микроэлементов, чем та же капуста в свежем виде! А учитывая тот факт, что капуста – это один из самых легких продуктов питания с низкой калорийностью, диета на основе квашеной капусты может быть названа одной из наиболее эффективных и полезных систем питания.

Капуста квашеная во время диеты

Квашенная капуста является отличным источником витаминов А, В и С, благодаря чему можно рассчитывать не только на снижение веса, но и на поднятие иммунитета. Употреблять такой продукт моно практически при любой диете, которая не ограничивает рацион строго.Простой способ начать снижать вес практически без веских перемен – это добавление 300 граммов такой капусты к ежедневному рациону, и лучше всего – в качестве гарнира на ужин и обед. За один прием слишком много капусты съедать не рекомендуется, это может спровоцировать метеоризм.

Эффект будет слабым, если вы не примете дополнительных мер. Необходимо, как и при любой диете для похудения, ограничить употребление простых углеводов. В эту категорию входят все продукты, содержащие сахар (то есть любые виды сладостей, кроме фруктов), и все мучные изделия – хлеб, булки, выпечка, «кондитерка».

Чтобы достичь максимальных результатов, стоит ограничить употребление соли, а также отказаться от жарки в приготовлении пищи. Любой продукт в вареном, запеченном, тушеном, приготовленном на пару или гриле способом будет гораздо более полезен в такой период, поскольку не несет лишние калории за счет жира, используемого при обжарке.

Квашеная капуста: диета на 14 дней

Стремительно снизить вес перед важным событием вам поможет легкая диета на квашеной капусте, в результате которой можно сбросить 5-6 кг. Она основана на здоровом питании и не несет сильного вреда организму.

Вот несколько вариантов меню, которого следует придерживаться:

Вариант 1

1. Завтрак – яичница из двух яиц, один огурчик, чай.
2. Обед – порция легкого сырного супа с овощами, квашеная капуста.
3. Полдник – запеченное яблоко, чай.
4. Ужин – куриная грудка, тушенная с цукини или просто кабачками, квашеная капуста.

Вариант 2

1. Завтрак – каша овсяная с изюмом без сахара, чай.
2. Обед – порция супа на говяжьем бульоне, квашеная капуста с луком.
3. Полдник – йогурт классический несладкий.
4. Ужин – квашенная капуста и запеченная рыба.

Вариант 3

1. Завтрак – порция творога с яблоком, чай.
2. Обед – супчик куриный, капуста квашеная с клюквой.
3. Полдник – любой фрукт, чай.
4. Ужин – запеченная говядина с брокколи, капуста квашенная.

1. Вариант 4

2. Завтрак – пара отварных яиц, морская капуста, чай.
3. Обед – порция ухи, капуста квашенная.
4. Полдник – порция кефира с отрубями или клетчаткой.
5. Ужин – курица-гриль без кожицы с гарниром из капусты квашенной.

Вариант 5

1. Завтрак – каша гречневая с овощами (лук, морковь), чай.
2. Обед – суп овощной с яйцом, капуста квашенная.
3. Полдник – легкий творожок, чай.
4. Ужин – капуста квашенная, порция тушеных кальмаров.

Калорийность дня диеты на квашеной капусте - около 1000 калорий в день. На таком рационе вы будете быстро снижать вес. Чередовать дни в диете на квашеной капусте можно в любой последовательности, главное – все две недели строго соблюдать предложенный рацион.

Если ближе к вечеру вы видите, что вам хочется есть, а все свои дневные приемы пищи вы уже израсходовали, можно дополнительно выпить стакан обезжиренного кефира с клетчаткой.

Видео: Капуста при сахарном диабете. Рецепты блюд из свежей и квашеной капусты для диабетиков

Видео: квашеная капуста диета для похудения