Диета при бронхиальной астме
Течение любого заболевания можно облегчить, если при этом питаться подобающим образом. Существует диета, предписанная при бронхиальной астме. Это хроническое воспалительное заболевание, поражающее дыхательные пути, может быть смягчено и приуменьшено.
Лечебное питание при бронхиальной астме
Любой врач скажет вам о том, что в данном случае потребуется специальная гипоаллергенная диета при астме, которая ограничивает употребление ряда продуктов. Если у вас нет непереносимости некоторых продуктов и пищевой аллергии, то для вас подойдет классический ее вариант.
Астма требует диеты, построенной на следующих продуктах:
- нежирное мясо (кролик, молодая телятина);
- овощи и фрукты в любом виде;
- каши и злаковые гарниры: гречка, перловка, овсянка, рис;
- растительное и сливочное масло;
- кисломолочные продукты;
- разнообразные напитки (компоты, минеральная вода, отвар шиповника, чай).
Важно готовить дома, поскольку в полуфабрикатах могут оказаться усилители вкуса, консерванты и прочие элементы, провоцирующие нежелательную реакцию.
Питание при бронхиальной астме: список исключений
Диета при астме перво-наперво ограничивает продукты, которые потенциально могут вызвать аллергию и спровоцировать приступ. К ним относятся:
- рыба и морепродукты, рыбная икра;
- цитрусовые, дыни, персики;
- малина, клубника;
- утиное и гусиное мясо;
- бобовые;
- дрожжи;
- томаты;
- орехи;
- яйца;
- шоколад и мед.
Питание при астме достаточно гибкое: если в период обострения эти продукты полностью исключены, то в другие времена их редкое и ограниченное употребление все же является допустимым. Кроме этого, рекомендуется отказаться от алкогольных напитков, острых и пряных 
приправ, имбиря и подобных ингредиентов.
Существует в диете при бронхиальной астме и дополнительный список ограничений, в который вошли продукты, которые рекомендуется ограничить в рационе до 1-2 раз в неделю. К ним относятся:
- жирные сорта говядины и свинины, куриного мяса;
- творог, молоко, сметана;
- манная крупа, пшеничный хлеб.
Не забывайте о том, что питаться нужно полноценно и сбалансированно: в сутки примерно 70 г белков, до 250-300 г углеводов и не более 50-70 г жиров. Сбалансированное питание можно просчитать в интернете на одном из многочисленных сайтов, которые предлагают бесплатно завести онлайн-дневник питания с подсчетом калорий.
