Черешковый сельдерей – выращивание и уход
Выращивание черешкового сельдерея и уход за ним в домашних условиях практически не отличается от выращивания листовых сортов. Есть лишь некоторые особенности при высадке рассады в открытый грунт.
Особенности агротехники черешкового сельдерея
Выращивать черешковый сельдерей нужно непременно в открытой грядке, потому что он любит простор. При этом важно, чтобы почва всегда была влажной и хорошо дренированной. В землю перед пересадкой нужно добавить большое количество перегноя. Именно черешковый сельдерей нуждается в присутствии в почве азота.
Высаживать семена сельдерея можно сразу в открытый грунт, дождавшись отступления морозов. Хотя он и хорошо переносит заморозки, все же лучше высеивать его весной: в конце апреля – начале мая. При этом сильно вдавливать и заглублять семена не нужно, поскольку для прорастания им нужен свет.
Как выращивать рассаду черешкового сельдерея?
Если вы хотите получить более ранний урожай, вам нужно позаботиться о выращивании рассады уже в марте. В этом случае сеять семена нужно в ящики и выращивать рассаду дома или в теплице.
Всхожесть семян именно черешкового сельдерея улучшается со временем, потому можно и даже нужно использовать запасы 3-4х-летней давности.
Итак, как садить черешковый сельдерей: для этого нужно подготовить емкости (ящики или контейнеры), наполнить их субстратом, увлажнить его и максимально равномерно распределить семена. Углублять их не нужно, достаточно слегка придавить к земле. После этого ящики накрываем пленкой и убираем в теплое место.
Чтобы раньше времени не расстраиваться из-за отсутствия всходов, нужно понимать, через сколько дней всходит сельдерей черешковый – происходит это нескоро, аж спустя 3 недели. И в этот период нужно обеспечить своей мини-теплице регулярный полив путем опрыскивания и ежедневные проветривания.
Подобные условия нужно соблюдать и после проклевывания и появления первого листочка. Растет рассада черешкового сельдерея довольно медленно, потому в период ее выращивания запаситесь терпением и обеспечьте ей должный уход.
Надо ли пикировать черешковый сельдерей?
С появлением у рассады первых настоящих листочков, нужно распикировать ее в отдельные горшочки, прищипывая в процессе корешки. Это позволит корневой системе хорошо развиться.
В отличие от корневого сельдерея, рассаду черешкового сельдерея в процессе пикировки не укорачивают. После пересаживания в торфяные горшочки или стаканчики, приступают к закаливанию рассады. Обычно это время приходится на середину мая, когда на улице уже довольно тепло.
Рассаду выносят на улицу сперва на пару часов, притенив от солнечного света. Каждый день увеличивают время «прогулок» и интенсивность освещения.
Высадка черешкового сельдерея в открытый грунт
Уже в середине мая приходит время высадки рассады в открытый грунт. Делают это двухрядным способом, то есть формируется один ряд, а в 15 см от него – второй. Следующая пара рядов располагается в полуметре. Между растениями в ряду расстояние делается не менее 15 см.
Такой способ помогает облегчить полив, способствует удлинению черешков, а значит и увеличению урожая. К тому же, в тени между рядами черешки отбеливаются самым естественным образом, а это предупреждает их раннее одеревенение.
Как отбелить черешки сельдерея?
За месяц до сбора урожая, черешки необходимо начать отбеливать. Процесс заключается в связывании листьев каждого отдельного растения в пучок полосками мягкой ткани. После этого черешки от корня и до листьев плотно обматывают газетой, чтобы воспрепятствовать попаданию на них солнечного света.
Вы можете использовать вместо газеты солому или другую бумагу. Некоторые огородники надевают на собранный пучок пластиковую бутылку с отрезанным дном и горлышком, заполняя пространство между стенками и черешками землей.
