Листовой сельдерей – выращивание из семян
Кто из нас не хотел бы без особых хлопот поправить здоровье и улучшить свой внешний вид? И хотя многие наверняка решат, что это утопия, добиться неплохих результатов можно лишь введя в свой рацион одно полезное во всех отношениях растение, имя которому сельдерей. Витамины и микроэлементы, в больших количествах содержащиеся в сельдерее, не только благотворно влияют на состояние кожи и волос, но и способны наладить обмен веществ, снизить артериальное давление и улучшить кровоток. Как известно, сельдерей бывает трех видов: корневой, черешковый и листовой. И если с разведением двух первых придется изрядно повозиться, то с выращиванием из семян листового сельдерея под силу справиться даже абсолютному новичку в огородных делах.
Как посадить листовой сельдерей семенами?
Давайте же пошагово рассмотрим, как правильно сеять листовой сельдерей:
- Шаг 1 –выбор семян и их предпосадочная подготовка. Семена листового сельдерея отличаются достаточно высоким содержанием эфирных масел, вследствие чего быстро теряют всхожесть и очень тяжело проклевываются. Поэтому при покупке обязательно нужно обратить на срок годности, указанный на пакетике. Для улучшения всхожести перед посадкой семена обязательно нужно обработать: замочить на несколько часов в слабом растворе марганцовки, затем двое-трое суток выдержать между несколькими слоями влажной ткани или ваты.
- Шаг 2 – посев семян. В качестве эксперимента можно попробовать высеять семена листового сельдерея прямо на грядку, но нужно быть готовым к тому, что ждать всходов придется очень долго. Именно поэтому чаще практикуется рассадный способ выращивания, время для посева семян при котором приходится на конец февраля – первую половину марта. Грунт для выращивания сельдерейной рассады должен быть рыхлым и питательным, а также обладать нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего использовать для этого смесь торфа, перегноя, дерновой земли и песка, взятых в равных частях. Так как семена у сельдерея очень мелкие, для удобства перед посадкой их можно смешать с чистым и сухим песком. Посев происходит следующим образом: на поверхности грунта проделывают неглубокие борозды (2-3 см глубиной) на расстоянии не менее 10 см друг от друга, в которые и высевают смесь песка с семенами. Затем бороздки необходимо аккуратно присыпать тонким слоем торфа.
Выращивание рассады листового сельдерея
Ящики с посеянным сельдереем необходимо поместить в теплое (+20…+22 градуса) и темное помещение, оставив там до появления первых ростков. Чтобы не смыть семена и в дальнейшем не вредить достаточно хрупким росткам, поливать сельдерей следует из пульверизатора. Как только из земли появятся первые росточки, условия содержания необходимо несколько изменить: понизить температуру до +16…+18 градусов, одновременно прибавив освещенность. Так как в марте естественного 
освещения рассаде будет явно не хватать, то придется озаботиться установкой специальных фитоламп. Когда рассада вступит в фазу двух настоящих листочков, ее следует пикировать по отдельным горшочкам, стараясь при этом не повредить корни. Также при пикировке нужно стараться не заглубить точку роста, оставляя ее возвышаться над уровнем грунта. Пересаживать листовой сельдерей на грядку можно в середине мая, при этом лучше дождаться того момента, когда окончательно минует угроза ночных заморозков. Чтобы рассада пережила переселение с наименьшими потерями, за некоторое время до этого необходимо подвергнуть ее закалке, выставляя на несколько часов в сутки на балкон или открытую лоджию.
