Грядки по митлайдеру

Современное земледелие и овощеводство предполагает использование последних достижений техники, ботаники и химии, как органической, так и неорганической. К последнему абсолютное большинство потребителей относится с явным недоверием, ведь повсеместная химизация производства приводит к значительному ухудшению качества продукции, в том числе и повышению уровня нитратов, порой превосходящего допустимые нормы в несколько раз.

Исследователи и практики постоянно ищут компромиссные пути решения этой проблемы. Так, в последнее время широкую популярность приобрело органическое овощеводство с замкнутым циклом, которое напрочь отказывается от минеральных удобрений, делая акцент на природных – перегное, навозе, компосте. Но загвоздка в том, что даже таким образом значительных успехов в решения проблемы снижения концентрации нитратов достигнуть не удалось.

Но есть и другой метод – организация огорода и грядок по методу доктора Митлайдера. Он призывает не отказываться от минеральных удобрений, столь необходимых для растений, а создавать им оптимальные условия для нормальной их переработки – чтобы аммиак не переходил в нитраты и так далее. И это вполне оправдывает себя! Растения на грядках по Митлайдеру насыщенно-зеленые, крепкие, урожай яркий, вкусный, сочный, а содержание нитратов в нем значительно ниже всех допустимых норм. Чудеса? Нет, просто результат грамотного использования авторского метода и, как следствие, сбалансированного питания растений.

В целом можно выделить три основополагающих принципа овощеводство по методу Митлайдера:

Строго ограниченное пространство для питания: размеры грядок по Митлайдеру 0,45 на 9 м.
Принудительное минеральное питание.
Использование рассады и искусственного земляного субстрата.

Узкие грядки по Митлайдеру

Разбивка огорода на длинные и узкие гряды по методу Митлайдера позволяет максимально оптимизировать пространство и использовать его по рационально. Важно правильно выбрать место и расположить их. При планировании разбивки огорода нужно учитывать следующие условия:

желательно, чтобы место, отведенное под грядки по Митлайдеру, освещалось прямыми солнечными лучами с раннего утра и хотя бы до 18-00;
если такой вариант невозможен, возможен другой – солнце появляется над грядками максимум к полудню и светит вплоть до заката;
лучше если неподалеку будет располагаться источник воды;
почва должна быть легкой или средней, хорошо подойдет и суглинок.

Как сделать грядки по Митлайдеру?

Размечаем огород, вбивая колышки. Стандартная ширина грядки 45 см, длина 9 м. Если нет возможности сделать ряды такой длины, выбираем произвольный размер.
Расстояние между грядками должно быть коло 90 см, минимум – 75, но при условии, что участок хорошо освещается солнцем.
Обозначим контуры грядки – закрепляем шнур между колышками.
Посыпаем поверхность грядки подготовленным субстратом и перекапываем на глубину штыка лопаты.

При помощи граблей сгребаем землю к центру, распределяем равномерно и формируем бортики, высотой 10 см. При этом следует учесть, что уровень земли на грядке должен совпадать с уровнем в проходах
Желательно сделать небольшой уклон по длине грядки. Это необходимо, чтобы вода лучше растекалась при поливе.

Посадка семян и рассады большинства культур на таких грядках проводится в два ряда вдоль бортиков. Рассада томатов, физалиса, кабачков, огурцов высаживает одним рядком строго посередине грядки. Подкормки проводятся раз в 7-10 дней при помощи специальных смесей, которые можно составить самим, а можно купить готовыми.