LadyVu.com

Как приготовить манник в мультиварке?

как приготовить манник в мультиварке

Манник является выпечкой, в которой идеально сочетаются прекрасный вкус, тонкий аромат, неоспоримая польза, а также бюджетный набор продуктов и незатейливый и доступный каждому процесс приготовления. Причем вкус манного пирога достаточно легко разнообразить добавлением различных вкусовых наполнителей. Различные вкусовые решения манника - в наших рецептах ниже.

Как испечь манник с творогом в мультиварке без муки?

Ингредиенты:

  • творог – 320 г;
  • манная крупа – 195 г;
  • сметана – 120 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • сахарный песок – 220 г;
  • три куриных яйца;
  • щепотка ванилина;
  • масло для промазывания чаши.

Приготовление

Приготовление манника начинаем с должной подготовки манной крупы. Необходимо чтобы к процессу выпекания крупинки стали мягче. В нашем случае смешиваем для этого манку со сметаной и творогом, который предварительно разотрем с сахарным песком и яичными желтками. Даем манной крупе тридцать-сорок минут настояться и разбухнуть. После этого добавляем разрыхлитель и ванилин, тщательно размешиваем и вводим аккуратно заранее взбитые до плотных и устойчивых пиков яичные белки.

Далее выкладываем подготовленное манное тесто в предварительно промасленную мультикастрюлю и выбираем на дисплее устройства режим «Выпечка». При мощности 700 Вт манник будет готов уже через сорок пять минут. Регулируйте время выпекания в зависимости от вашего прибора.

После сигнала оставляем пирог еще минут на пятнадцать на режиме «Подогрев».

При подаче можно посыпать поверхность манника сахарной пудрой и (или) полить сиропом или вареньем.

Как приготовить шоколадный манник в мультиварке?

Ингредиенты:

  • кефир – 250 мл;
  • манная крупа – 195 г;
  • одно куриное яйцо;
  • маргарин сливочный – 185 г;
  • сахарный песок – 160 г;
  • пшеничная мука – 195 г;
  • порошок какао – 90 г;
  • ванилин – щепотка;
  • разрыхлитель – 15-20 г;
  • масло для смазывания формы;
  • сахарная пудра.

Приготовление

Первым делом заблаговременно замочим в кефире манную крупу и оставим разбухать на полтора часа. После этого растапливаем сливочный маргарин любым удобным способом и добавляем к разбухшей в кефире манной крупе вместе с немного взбитым яйцом, сахарным песком, ванилином и перемешиваем все тщательно. В это же время в отдельную миску просеиваем муку, добавляем порошок какао и разрыхлитель и смешиваем все хорошенечко. Теперь всыпаем смесь сухих компонентов в жидкую основу и перемешиваем тщательным образом до максимально возможной однородной текстуры манного теста без примеси мучных комочков.

Перекладываем массу в заранее промасленную чашу мультиустройства и готовим манный пирог в режиме «Выпечка» на протяжении одного часа. Далее извлекаем манник на блюдо, воспользовавшись паровой корзинкой, украшаем сахарной пудрой или шоколадным топингом и можем подавать.

Манник с яблоками в мультиварке

Ингредиенты:

  • кефир – 250 мл;
  • манная крупа – 195 г;
  • два куриных яйца;
  • сахарный песок – 165 г;
  • мука – 175 г;
  • яблоки очищенные – 310 г;
  • ванилин – щепотка;
  • разрыхлитель – 15-20 г;
  • масло для смазывания формы;
  • манник с яблоками в мультиварке
  • сахарная пудра.

Приготовление

Данный рецепт по технологии приготовления очень схож с предыдущим вариантом за тем исключением, что здесь в качестве вкусового наполнения вместо порошка какао будут использоваться очищенные и меленько нашинкованные яблочки. К разбухшей в кефире манной крупе добавляем яйца, сахар, ванилин и муку с разрыхлителем. Все тщательным образом перемешиваем и вмешиваем яблочки. Выпекаем манный пирог в том же режиме такое же время. По готовности извлекаем его на блюдо при помощи решетки для пароварки и украшаем сахарной пудрой.

Видео: Как приготовить вкусный манник в мультиварке

Видео: ВКУСНЫЙ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ МАННИК #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАННИКА

Видео: Пирог "Манник" в мультиварке

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Как приготовить манник в мультиварке?