Бутерброды на скорую руку
Бутерброды, сделанные на скорую руку – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Их можно приготовить на завтрак, в качестве сытного перекуса и заряда энергией на весь день. А можно – и к приходу нежданных гостей, чтобы подать к чаю. Предлагаем вам несколько рецептиков их приготовления, а вы выберите для себя более простой и быстрый.
Легкие бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
- белый батон – 1 шт.;
- масло сливочное – 100 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сыр твердый – 150 г;
- специи.
Приготовление
Батон нарезаем на ровные ломтики, и каждый кусочек намазываем с одной стороны тоненьким слоем масла. На крупной терке измельчаем твердый сыр. Яйца отвариваем, чистим и рубим кубиками. Затем смешиваем их с сыром и приправляем специями. В полученную смесь выдавливаем через пресс чеснок и выкладываем массу поверх масла. Духовку разогреваем до 200°С и запекаем простые бутерброды на скорую руку 8 минут, пока на них не появится слегка заметная румяность.
Рецепт бутербродов на скорую руку
Ингредиенты:
- хлеб – 3 ломтика;
- горчица домашняя – 1 ч. ложка;
- ветчина – 3 ломтика;
- помидор – 3 ломтика;
- огурец – 3 ломтика;
- майонез – 1 ст. ложка;
- специи.
Приготовление
Хлеб лучше всего использовать цельнозерновой белый. При желании можете его немного поджарить на сухой сковородке или приготовить в тостере. Ветчину шинкуем тоненькими ломтиками, а огурец промываем и отрезаем несколько кружочков. Помидор ополаскиваем, обсушиваем и рубим тонкими колечками. В небольшой миске соединяем майонез с горчицей и слегка взбиваем. Добавляем по вкусу ароматные травы и приправы. Далее, берем ломтик хлеба и слегка промазываем его соусом. Затем выкладываем ровным слоем овощи. Сверху накрываем ломтиком ветчиной и выкладываем чуть-чуть соуса. Можете накрыть еще одним ломтиком хлеба, сделав, таким образом, закрытый бутерброд.
Холодные бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
- шпроты – 1 банка;
- буханка хлеба – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- яйцо – 3 шт.;
- свежая зелень – по вкусу;
- масло растительное – по вкусу;
- майонез – по вкусу.
Приготовление
Хлеб нарезаем на кусочки, обмазываем каждый с двух сторон растительным маслицем и слегка обжариваем ломтики на сковороде до образования румяной корочки. Далее, пока они горячие, аккуратно натираем их очищенным зубчиком чеснока и выкладываем на тарелку. Из банки достаем шпроты и отрезаем у рыбок хвостики. Яйца отвариваем вкрутую, чистим и рубим на тоненькие пластинки. После этого на каждый кусочек гренки кладем сначала дольку яйца, а потом одну шпротину. Сверху промазываем бутерброды майонезом и украшаем петрушкой.
Праздничные бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
- палочки крабовые – 250 г;
- майонез – 100 мл;
- сыр – 150 г;
- батон – 1 шт.;
- киви – 2 шт.;
- свежая зелень – по вкусу;
- чеснок – 3 зубчика.
Приготовление
Для начала натираем на терочке сыр и измельчаем очищенные крабовые палочки. Далее смешиваем в миске сыр с майонезом, добавляем палочки, измельченную зелень и выдавливаем чесночок. Получившуюся смесь тщательно перемешиваем и намазываем ею равномерно кусочки батона. Киви очищаем, нарезаем пластинками и выкладываем на каждый бутерброд. Готовую праздничную закуску подаем на стол, выложив на листья салата.
Вкусные бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
- хлеб белый – 2 ломтика;
- майонез – по вкусу;
- ветчина – 2 ломтика;
- огурец соленый – 1 шт.
Приготовление
Итак, для приготовления вкусного бутерброда, берем ломтики хлеба и промазываем их майонезом. Далее на один кусочек выкладываем ветчину. Солёный огурчик нарезаем вдоль тонкими ломтиками и выкладываем поверх ветчины. По желанию присыпаем молотым перчиком и накрываем вторым хлебным ломтиком.
