Быстрый завтрак – рецепты

Завтрак – это заряд энергии на весь день, именно поэтому важно, чтобы он был питательным, ну и, конечно, вкусным. Но утром часто не хватает времени на его приготовление. Рецепты быстрых и вкусных завтраков на каждый день ждут вас ниже.

Быстрые хачапури к завтраку

Ингредиенты:

молоко коровье – 200 мл;
масло – 30 г;
мука высшего сорта пшеничная – 200 г;
сулугуни – 300 г;
яйцо куриное крупное – 1 шт.

Приготовление

Яйца разбиваем и взбиваем венчиком. Подсыпаем предварительно просеянную муку и тщательно взбиваем. Трем сулугуни, кладем в тесто и размешиваем. Сковороду смазываем маслом, помещаем подготовленное тесто и готовим на медленном огне до легкой румяности. Потом аккуратненько переворачиваем и доводим до готовности.

Быстрые блинчики на завтрак

Ингредиенты:

мука сорта высшего пшеничная – 200 г;
песок сахарный – 50 г;
яйца куриные крупные – 2 шт.;
кипяток – 1 стакан;
кефир – 200 мл;
сода – на кончике ножа;
соль – щепотка;
масло рафинированное – 55 мл.

Приготовление

Яйца взбиваем до образования пены, подсаливаем массу, вливаем кипяток и хорошенько взбиваем. Теперь вливаем кефир, всыпаем просеянную муку, соду и тщательно размешиваем. Всыпаем сахар, растительное масло и снова размешиваем. Сковороду хорошо прогреваем, смазываем маслом и жарим блины.

Быстрая овсянка на завтрак

Ингредиенты:

хлопья овсяные – 100 г;
свежее молоко – 300 мл;
фрукты свежие или сушеные;
сахарный песок.

Приготовление

В банку всыпаем овсянку, кладем сахар, вливаем молоко и кладем фрукты – свежие или сухофрукты. Закрываем банку крышкой и аккуратно ее встряхиваем, чтобы все хорошо перемешалось. Ставим банку на ночь в холодильник, а утром быстрый завтрак полностью готов! При этом огромное количество витаминов сохранится, а не разрушится, как при термообработке.

Как приготовить быстрый завтрак со стручковой фасолью?

Ингредиенты:

фасоль стручковая – 300 г;
ветчина – 250 г;
помидоры – 2 шт.;
яйца куриные крупного размера – 4 шт.;
коровье молоко – 70 мл;

сыр твердый тертый – 90 г;
соль;
перец.

Приготовление

Отвариваем спаржевую фасоль. Ветчину режем соломкой. Помещаем ее в форму вместе с фасолью. Взбиваем яйца с молоком, солим, перчим. Заливаем полученной смесью содержимое формы. Сверху кладем кусочки помидоров и засыпаем сыром. Запекаем около 20 минут. Если фасоль отварить заранее, то утром приготовление завтрака займет совсем мало времени. Приятного аппетита!