Консервированные маслины - польза и вред
Маслины из банки – для многих любимая закуска. Их часто используют также для приготовления салатов, украшения мясных блюд и коктейлей. Но большинство людей при этом не задумываются, полезны ли консервированные маслины. А ведь у этого продукта есть как положительные, так и отрицательные свойства.
Состав консервированных маслин
Польза консервированных маслин определяется их биохимическим составом. В этих плодах содержится большое количество витаминов группы В, витаминов А, Е и К. Также в них есть такие ценные вещества, как пектин, катехин, полиненасыщенные жирные кислоты омега-6, антиоксиданты, растительные белки и микроэлементы – магний, калий, цинк, железо, фосфор и другие.
Чем полезны консервированные маслины?
- Очищают организм от вредных и балластовых веществ, стимулируют работу ЖКТ.
- Способствуют укреплению нервной и иммунной систем.
- Повышают жизненный тонус, служат средством профилактики возрастных заболеваний, способствуют омоложению организма, поддерживают кожу и волосы в хорошем состоянии.
- Могут использоваться в качестве средства профилактики онкологических заболеваний.
- Улучшают состояние сердца и сосудистой системы, способствуют нормализации уровня холестерина в крови.
- Помогают при анемии и недостатке железа в организме, показаны беременным женщинам.
- Способствуют профилактике простатита, импотенции, повышают концентрацию сперматозоидов.
- Обладают низкой калорийностью: в 100 граммах всего 115 килокалорий, продукт считается диетическим и рекомендуется при похудении.
Вред консервированных маслин
Помимо пользы и вред от консервированных маслин тоже есть. Они могут вызвать аллергическую реакцию из-за содержания консервантов и красителей. Также продукт может стать причиной болей в животе, кишечных расстройств, диареи.
