Можно ли похудеть на кефире?
Кефир давно завоевал репутацию полезного диетического продукта. Те, кто задаются вопросом, можно ли похудеть на кефире, чаще всего представляют не внушающую оптимизма диету, при которой единственным разрешенным продуктом является этот кисломолочный напиток. Между тем на основе кефира существуют самые разнообразные режимы питания.
Польза кефира для похудения
Основные факторы, делающие кефир оптимальным диетическим продуктом – его низкая калорийность, отличная пищевая ценность и способность очищать организм. Энергетическая ценность кефира колеблется от 30 до 60 ккал в 100 г, поэтому даже стакан жирного кефира, выпитого вместо завтрака или ужина, значительно снизит суточное потребление калорий. В этом популярном напитке содержится большое количество полезных для желудочно-кишечного тракта микроорганизмов, а также витамины и минеральные вещества. Кефир, которому меньше суток, способен отлично почистить организм, т.к. обладает мягким слабительным и мочегонным действием.
Кефир перед сном для похудения
Тем, кто впервые начинает худеть с помощью кефира, можно попробовать пить его перед сном. В течение дня при таком режиме можно питаться как обычно, но ограничив потребление жиров и углеводов. Последний прием пищи должен состояться до 18 часов, а перед сном нужно выпить коктейль для похудения из кефира с клетчаткой – 200 мл кефира 2,5-процентной жирности и чайная ложка клетчатки, которую можно приобрести в аптеке. Со временем количество клетчатки можно будет увеличить до столовой ложки, однако делать это нужно постепенно, иначе возникнет диарея.
Кефирные диеты для похудения
Кефирных диет существует много, в них кефир употребляют с другими продуктами – огурцами, яблоками, гречкой. Одной из самых популярных кефирных диет считается диета Ларисы Долиной. Кроме 500 мл кефира во время этой диеты можно есть:
- в первый день – 5 отварных картофелин;
- во второй день – 200 г сметаны;
- на третий день – 200 г творога;
- на четвертый день – 500 г отварной курицы;
- на пятый день – 1 кг яблок или 500 г моркови;
- на шестой день – только литр кефира;
- на седьмой день – только минералка.