Продукты, полезные для сердца

С каждым годом количество людей с сердечными проблемами увеличивается. Чтобы избежать подобных заболеваний, рекомендуется включить в свой рацион питания полезные продукты для сердца.

Научные эксперименты

Ученые доказали, что пища, в состав которой входит кверцетин, способствует уменьшению риска возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой. К ним относится лук, вино и яблоки. Кроме этого, благоприятно сказываются на работе сердца жирные кислоты омега-3, которые понижают уровень холестерина и улучшают состояние сосудов. Больше всего их в морепродуктах.

Какие продукты полезны для сердца и сосудов?

Чтобы снизить риск развития заболеваний и улучшить работу сердца рекомендуется включить в свой рацион питания такие продукты:

1. Овсяная крупа. В ее состав входит калий и омега-3, а также клетчатка, что способствует снижению холестерина в крови и улучшению состояния сосудов. Очень важно выбирать крупу грубого помола.
2. Семга и лосось. Эти продукты питания полезные для сердца и помогают нормализовать давление, достаточно съедать всего 3 блюда в неделю. При регулярном употреблении лосося можно улучшить свертываемость крови и уменьшить риск возникновения инфаркта.
3. Цитрусовые. В этих самых полезны продуктах для сердца содержится аскорбиновая кислота, которая укрепляет стенки сосудов, снижает уровень «плохого» холестерина и риск развития тромбообразования. Отдельно стоит выделить грейпфрут, в котором содержатся гликозиды, положительно сказывающие на работе сердца, а также витамин Р, увеличивающий эластичность сосудов.
4. Авокадо. Этот фрукт является просто незаменимым для сердца, так как он помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Есть в этом продукте ферменты, способствующие более быстрому усвоению каротиноидов, которые тоже благоприятно сказываются на деятельности сердца.
5. Гранат. Есть в этом фрукте вещества, которые улучшают кровообращение и активируют кроветворение, а также они понижают уровень холестерина в крови.
6. Оливковое масло. Оно заслужено входит в список продуктов полезных для работы сердца, так как в нем содержится большое количество мононенасыщенных жиров, которые эффективно борются с холестериновыми бляшками и тем самым противостоят закупорке сосудов. Такими свойствами обладает масло, которое подвергалось минимальной обработке.
7. Орехи. Ученые Британии доказали, что фисташки благоприятно сказываются на деятельности сердечнососудистой системы, так как в их состав входит вещество, которое благоприятно сказывается на холестериновом обмене в организме. Также полезны и другие орехи, так как они содержат в себе омега-3.
8. Ягоды. Эти продукты полезны для работы сердца, поскольку в их состав входит противовоспалительные вещества, которые в большой мере уменьшают риск возникновения заболеваний сердца. К примеру, в чернике и винограде, а, следовательно, и в вине, содержится антиоксидант, который обладает способностью стимулировать холестериновый обмен в организме.

Полезные советы

Очень важно знать не только то, что полезно для сердца, а и как употреблять эти продукты. Чтобы получить максимальный эффект, нужно соблюдать некоторые правила:

1. Полностью исключите из своего рациона питания продукты с консервантами.
2. Выбирайте максимально натуральные продукты и только у проверенных поставщиков.
3. Готовить полезные продукты для сердца необходимо на пару, запекать или же тушить.
4. Отказаться от употребления или ограничить к минимуму нужно соль и сахар.
5. Придерживайтесь правильного питания и регулярно занимайтесь спортом.