Продукты, снижающие холестерин
Чтобы обезопасить себя от развития заболеваний сердечнососудистой системы, рекомендуется включить в рацион питания продукты снижающие холестерин. Статистика утверждает, что при достаточном насыщении организма уровень холестерола падает на 30%.
Какие продукты снижают «плохой» холестерин?
Холестерин разделяют на полезный и вредный. Доказано, что первый помогает в создании новых клеток, а второй нарушает кровообращение, создавая «бляхи» на стенках сосудов и приводит к атеросклерозу. Главным виновником считается перебор насыщенных жиров, которые есть, к примеру, в сливочном масле, свином сале, жирном мясе, субпродуктах и в других продуктах.
Есть пища, которая очищает сосуды от холестерина:
- Морковь. Употребляя 2 оранжевых овоща в день на протяжении двух месяцев, снижается уровень холестерина на 15%.
- Томаты. Всего 2 стакана в день свежевыжатого сока обеспечат вас суточной дозой ликотена, специального пигмента который является «холестериновым противоядием».
- Чеснок. Полезен за счет аллиина, именно он отвечает за специфический запах овоща.
- Орехи. Достаточной дозой для уменьшения уровня «плохого» холестерина считается употребление 60 г этих продуктов питания, снижающие холестерин. Любопытные закономерности были установлены в момент исследований, чем больше холестерина в организме, тем выше эффект.
- Горох. Употребление 300 г обработанного овоща на протяжении месяца избавит вас от четвертой части всего холестерина.
- Жирная рыба. Кислоты Омега-3 прекрасно борются с этой проблемой.
Какими продуктами можно снизить холестерин:
- Миндаль и арахис.
- Оливковое масла.
- Различные семечки.
- Авокадо.
- Лосось красный или сардины.
- Ягоды.
- Виноград. За счет резвератрола количество хорошего холестерина увеличивается, а плохого снижается.
- Овсяные хлопья и цельные злаки.
- Бобы и другие соевые продукты. С легкостью заменяют мясо, наличие клетчатки помогает понизить холестерин.
- Белокочанная капуста. Полезна в любом виде в каждодневном рационе по 100 г.
- Разнообразная зелень.
- Овощи и фрукты.
Какие продукты снижают уровень холестерина?
Если в вашей крови обнаружен вредный холестерин, нужно начинать с ним бороться, чтобы не допустить образование бляшек, которые нарушат кровообращение. Продукты, способствующие понижению уровня холестерина должны входить в ежедневное меню.
- Овсянка и другие злаковые – за счет клетчатки, которая есть в хлопьях, связывают холестерин уже в пищевом тракте, не дают ему проникнуть в кровь.
- Фрукты – это природные антиоксиданты, борцы с холестеролом. Яблоки выведут вредные вещества, гранат очистит стенки сосудов.
- Ягоды – оберегают клетки от холестерина и свободных радикалов. Налегайте на виноград, чернику и клубнику.
- Орехи – мононенасыщенные жирные кислоты будут способствовать поддержанию нормального уровня холестерола. Ежедневная норма 50 г.
- Бобовые – содержат клетчатку, витамины группы В, фолиевую кислоту и пектин все это отлично очистит организм и придаст сил.
- Морепродукты – морская рыба с помощью йода и жирных кислот не даст никакого шанса бляшкам. Тромбы отлично удаляет морская капуста.
Запомните залог здоровья это спорт и здоровое питание. Какие продукты помогут снизить холестерин нам уже известно, теперь давайте выясним, как обеспечить организму дополнительную помощь в этой борьбе.
Что нужно делать для снижения количества холестерина в крови:
- Контроль массы тела. Доказано, что каждые 0,5 кг повышают уровень холестерина на два раза. Правильный рацион содержит 75% овощей, фруктов и каш и лишь 25% молочные продукты и мясо.
- Уменьшите до минимума потребление жиров. Замените красное мясо, сыры, сливочное масло на рыбу, птицу и оливковое масло.
- Полюбите оливковое масло, в его состав входят мононенасыщенный жир, который очень полезен для организма.
- Сократите количество съеденных яиц. Диетологи разрешают 3 шт. в неделю.
- Не допускайте развитие атеросклерозных изменений, придерживайтесь диеты постоянно.
