Список продуктов для похудения
Давайте разберемся, что такое диета. Когда мы стремимся к потере веса, нам, чаще всего, нужно сокращать калорийность рациона, соответственно, для похудения нужен большой список низкокалорийных продуктов. Однако, жизненно необходимые для организма продукты еще никто не отменял, нам также нужны и белки, и жиры, и углеводы, просто в рациональном соотношении.
Кроме того, для жизнедеятельности нам нужны витамины, а многие из них содержаться в том грозном списке запрещенных продуктов при похудении, о котором мы стараемся не думать. А ведь откуда-то черпать витамины все равно нужно.
Для того чтобы диета способствовала похудению и при этом не лишила нас здоровья, к питанию в такое время нужно относиться в десятки раз ответственней и внимательней. Надо обязательно составить список продуктов для похудения, который станет вашим пособием по сбалансированному питанию на ближайшее время.
Белки/жиры/углеводы
Начнем со списка белковых продуктов для похудения.
Наше не самое лучшее отношение к белку основано на различных «добавках», с которыми мы привыкли есть белок – мясо с картошкой, масло и сыр с хлебом, рыбу с макаронами.
Научитесь есть их с другими углеводными гарнирами – овощами, ягодами, фруктами, цельнозерновым хлебом.
Белковые продукты:
- куриная и индюшачья грудка;
- говяжий стейк;
- брынза, творог;
- красная рыба;
- куриные яйца.
Источниками углеводов на диете должны быть овощи, ягоды, фрукты, злаки. Они хорошо насыщают, активизируют пищеварение, очищают от продуктов распада и, конечно, способствуют потере веса, ведь их калорийность при всем этом, просто ничтожна.
Список полезных углеводных продуктов для похудения выглядит следующим образом:
- цитрусы (лимоны, грейпфруты, апельсины);
- брокколи;
- черешни;
- артишоки;
- виноград;
- перцы чили;
- манго.
Более того, большинство из них можно потреблять в качестве так недостающего десерта.
Наибольшую неприязнь у нас вызывают жиры. Даже само название какое-то неприятное. А знали ли вы, что жиры могут ускорить процесс похудения? «Хорошие» жиры ускоряют пищеварение, понижают уровень холестерина и помогают избавиться с, как ни странно, жировыми отложениями.
А теперь начнем вас удивлять. Список диетических продуктов с высоким содержанием жиров для похудения:
- парной поросенок – не путать со свининой, диетологи считают, что мясо поросенка полезней и «диетичней» куриной грудки, порция 100 г;
- фисташки, грецкие орехи, миндаль, кедровые орешки, фундук – потребляя по 10 г каждого предложенного вида орехов, вы не только худеете, но и боретесь со статистикой сердечно-сосудистых заболеваний;
- оливковое и льняное масло – обладают антиканцерогенным эффектом, дневная порция каждого из масел 10 г (1 ст.л.);
- темный шоколад (не менее 70 %) – жир в темном шоколаде содержится в виде какао-масла, оно ускоряет кровообращение и поднимает настроение, порция 10 г;
- мясо ягненка – источник мононенасыщенных жиров, линолевой кислоты, витаминов группы В, цинка и селена, порция 100 г;
- авокадо – содержит моно- и полиненасыщенные триглицероиды, витамины, минералы, фолиеву кислоту, лютеин.
Самые витаминные продукты для похудения
Кроме того, что диеты зачастую нарушают обмен веществ и пропорцию белков, углеводов и жиров, худея, мы еще и лишаем себя многих витаминов.
Самые полезные продукты для похудения должны совмещать в себе два качества – низкую калорийность и высокое содержание витаминов:
- йогурт натуральный – 105 ккал, содержит много кальция, селена, фосфора, молочнокислых бактерий, витаминов группы В;
- ламинария – 5 ккал, практически самый низкокалорийный продукт, источник магния, калия, натрия, фосфора, кальция, йода и витамина Е;
- бобовые – 310 ккал, лучший источник клетчатки, натрия, полезного жира, а также витаминов Е, каротина, РР и группы В;
- чеснок – 46 ккал, улучшает пищеварение, разжижает кровь, понижает холестерин, содержит витамин С, В1 и В2, РР, каротин.