Тутовник – полезные свойства
Тутовник или более привычное многим название – шелковица представляет собой популярные ягоды, которые обладают необычным сладковатым вкусом. Существует много разных сортов, но наиболее известна красная, фиолетовая, белая и черная шелковица. После того, как вы узнаете, чем полезны ягоды тутовника, мы уверены, что они будут частым гостем на вашем столе, ведь их можно есть не только в свежем виде, но и готовить из них компоты, варенье, мед и т.д.
Чем полезен черный и другие виды тутовника?
О том, что шелковица полезна для организма, люди знали еще в глубокой древности, но сегодня есть научные подтверждения этой гипотезы.
Полезные свойства тутовника:
- Ягоды способствуют укреплению иммунитета, а сок используют в качестве профилактики и для лечения инфекционных и простудных заболеваний, а все благодаря наличию противовоспалительного действия.
- Учитывая наличие мягкого мочегонного и слабительного эффекта, шелковица рекомендована людям, у которых есть болезни почек и ЖКТ. Недозревшие черные ягоды помогут справиться с изжогой, а спелые можно использовать в качестве обеззараживающего средства. Если же шелковица перезрелая, то она обладает легким слабительным действием.
- Полезные свойства белого и черного тутовника обусловлены положительным влиянием на деятельность нервной системы, что позволяет легче справляться с плохим настроением, стрессом и депрессией. Если человек страдает бессонницей, то для хорошего сна достаточно перед сном, съесть горсть ягод.
- Ягоды положительно сказываются на деятельности сердечно-сосудистой системы. Экспериментально удалось установить, что шелковица помогает быстро справиться с одышкой, купировать боль в сердце, а также нормализовать частоту пульса.
- Позволяет повысить тонус организма и получить заряд энергии, поэтому ягоды рекомендованы людям, которые часто подвергаются усиленной физической и умственной работе. Такие полезные свойства есть не только у ягод, но и у варенья из тутовника.
- Помогает шелковица справляться с маточными кровотечениями, которые часто возникают после родов. Для этой цели из ягод лучше всего сделать сироп.
- Свежий сок является эффективным средством ротовой полости в лечении воспалительных дыхательных путей, а также при наличии язв в ротовой полости.
- Полезные свойства тутовника или шелковицы обусловлены наличием большого количества солей железа, которые оказывают кроветворное действие на организм.
- Учитывая богатый состав, шелковица рекомендована при нарушениях обмена веществ, ожирении, атеросклерозе и разных проблемах с сердцем.
- Входит в состав много фосфора, поэтому ягоды будут полезны для беременных женщин, а также людей, которые занимаются умственной деятельностью.
- Есть в шелковице витамин С и Е, а также селен – мощные антиоксиданты, которые помогают при низком иммунитете, раннем старении кожи, проблемах со зрением и обменом веществ.
- Если у мужчины есть проблемы с потенцией, то ему поможет белая шелковица, которую необходимо перетереть с медом.
- Рекомендованы ягоды диабетикам на ранних стадиях, поскольку они помогают уменьшить уровень сахара в крови.
Отдельно хотелось бы поговорить о полезных свойствах меда из тутовника, который принято называть дошаб. Готовят его путем длительного вываривания ягод без добавления сахара. Рекомендовано есть такой мед при сильном кашле, астме, хронических запорах, проблемах с сердцем, сосудами, желудком, а также анемии и крапивнице. Дошаб дает организму энергию, обладает общеукрепляющим действием, способствует очищению крови и печени.
