Полезные свойства годжи
Популярность продукта обуславливает достаточно высокую цену, однако его уникальность несколько преувеличена. Эта ягода широко распространена не только в Тибете, но и во многих других регионах, где специально культивируется. При этом нельзя отрицать, что, пусть не являясь панацеей, ягоды годжи (дерезы обыкновенной или дерезы китайской) действительно обладают многими лечебными свойствами.
Полезные свойства ягоды годжи
В ягодах годжи содержится:
- большое количество витаминов - витамин С, а также витамины группы В, и Е);
- минералы - железо, цинк, хром, магний, фосфор;
- каротиноиды - бета-каротин, зеаксантин;
- никотиновая кислота;
- моносахариды - глюкоза, галактоза, арабиноза, рамноза, ксилоза;
- много аминокислот;
- флавоноиды;
- сапонины;
- тропановый алкалоид гиосциамин.
За счет своего химического состава ягоды годжи обладают общеукрепляющими, тонизирующими, антиоксидантными и другими лечебными свойствами. Они способствуют нормализации давления, оказывают благоприятное воздействие на работу почек и печени, нервную и кроветворную системы, подавляет рост кандидоза и патогенной кишечной палочки. Также ягоды годжи способствуют нормализации уровня сахара в крови и понижению уровня холестерина, выведению из организма шлаков и токсинов.
Применение ягод годжи
В восточной народной медицине (китайской и тибетской) целебные свойства ягод годжи известны очень давно, и растение широко используется, причем не только как лекарственное средство, но и в качестве приправа. Так, на востоке их назначают как противотуберкулезное и противоастматическое средство, а также как тонизирующее и общеукрепляющее средство при:
- диабете;
- кашле;
- пневмонии;
- неврастении;
- хронической усталости;
- запорах.
Регулярное употребление годжи способствует снятию головных болей, нормализации артериального давления, положительно влияет на зрение. Кроме всего вышеперечисленного, годжи повышает иммунитет, может применяться для профилактики опухолей и для снижения побочных эффектов при лучевой и химиотерапии.
Также установлено, что ягоды годжи обладают свойством усиливать эффект антикоагуляционных препаратов (к примеру, варфарина). Поэтому в случае приема антикоагулянтов, прежде чем вы начнете употреблять годжи, необходима врачебная консультация.
Целебные свойства годжи - мифы и реальность
- Годжи - великолепное омолаживающее средство. В старинных китайских летописях годжи часто называют «ягодой долголетия». За счет своего иммуноукрепляющего, общетонизирующего, нормализующего работу многих внутренних органов действия, при регулярном употреблении данный продукт способен немного замедлить возрастные изменения. Но речь идет именно о замедлении развития негативных изменений, а не об омоложении.
- Годжи - незаменимое средство для снижения веса. Данное мнения на сегодняшний день очень распространено, и многие источники рекламируют годжи именно как средство для похудения. Годжи — достаточно сильный гепатопротектор, нормализующий работу печени. Этот продукт способствует выведению из организма холестерина, токсинов и шлаков, нормализует работу кишечника, почек, уровень сахара в крови. Таким образом, определенный эффект снижения веса может наблюдаться за счет очищения организма и улучшения работы некоторых внутренних органов, но панацеей, которая поможет быстро избавиться от лишних килограммов, годжи не является.
Как принимать годжи?
Сушеные ягоды годжи обладают довольно приятным вкусом, потому их можно употреблять и в сухом виде, но наиболее распространено их заваривание в виде чая:
- Чайную ложку сушеных ягод заливают стаканом кипятка.
- Настаивают 30 минут (желательно в термосе).
- Нужно пить такой отвар по стакану два раза в день.
Более частое употребление продукта не принесет никакого вреда, но и пользы тоже, так как полезные вещества, содержащиеся в ягоде, не усваиваются больше определенного количества.