Питание при раке молочной железы

Учеными установлено, что существенное значение в развитии онкологических заболеваний молочной железы имеет питание. Поэтому в целях профилактики, а также для того, чтобы улучшить состояния при диагностированном раке молочной железы и после операции по удалению опухоли, следует придерживаться определенной диеты.

Основные правила питания при раке молочной железы

Первое требование, которое предъявляется к диете – это полноценность и сбалансированность.
Употреблять пищу необходимо в небольших объемах, но достаточно часто. Только при выполнении данного условия организм сможет усвоить нужные ему питательные вещества.
Из рациона полностью должны быть исключены очень жирные продукты и блюда, приготовленные на сковороде, рафинированные продукты и тугоплавкие жиры.
Все продукты должны быть свежими, не содержать консервантов и красителей искусственного происхождения.
Значительная часть рациона при раке молочной железы должна состоять из растительной пищи, поскольку только ягоды, фрукты и овощи содержат наибольшее количество антиоксидантов, которые тормозят процессы окисления и обеспечивают поступление в организм минералов, витаминов, пищевых волокон.
Самыми полезными при данном заболевании являются любые яркие плоды (абрикосы, клюква, тыква, помидоры, морковь, болгарский перец). Не меньшей пользой обладают зеленые овощи. Особенно полезной считается капуста (всех видов). Так, например, капуста брокколи содержит большое количество веществ, которые вызывают уничтожение веществ, способствующих росту раковых клеток, а также оказывает стимулирующее воздействие на иммунитет. Приготовленная на пару брокколи обладает особенной пользой для больных раком молочной железы.
Активно борются с опухолевыми клетками такие овощи, как чеснок и лук (особенно сорта лука с сильным запахом).
Перец чили также считается отличным средством для уничтожения раковых клеток.
Диета при раке груди не может обойтись без пророщенных злаков, круп, отрубей, которые снижают уровень эстрогена, стимулируют самоочищение организма и выводят из него вредные вещества.
Особенное значение в питании при данном онкологическом заболевании имеет употребление рыбы (лососевых пород), которая поставляет в организм человека жирные кислоты и легкоусвояемый белок.
Тормозят развитие опухоли молочные и кисломолочные продукты (нежирные).

Примерно таких же правил питания следует придерживать при наличии фиброаденом и кист молочной железы, которые являются благоприятной почвой для развития раковых заболеваний груди.