Встраиваемые газовые духовые шкафы
Хорошая и удобная кухня – это не просто место хранения и переработки продуктов. Это место где совершается великое таинство. А любой «волшебник» знает, что для совершения магии необходимы порядок, спокойствие и удобство. Все это можно без труда обеспечить на современной кухне. Необходимо лишь позаботиться о всевозможных приспособлениях, посуде и технике. Бытовая техника на кухне должна быть удобной и практичной. Иначе процесс приготовления пищи превратится в муку. Всевозможные блендеры, кухонные комбайны, овощерезки – все это значительно облегчает процедуру приготовления. А если вы любите готовить не только салатики и закуски, а всерьез занимаетесь выпечкой, то вам не обойтись без духового шкафа. Естественно, при его выборе возникает вопрос: «Какой газовый духовой шкаф лучше?». Попытаемся ответить на него. При этом возьмем за основу духовые шкафы, работающие на газу.
Зависимый или нет?
Довольно часто можно услышать от менеджеров подобные термины. Но что же значит - зависимый газовый духовой шкаф? Ответ весьма прост, и, так сказать, лежит на поверхности. Таким термином называют духовой шкаф, управление которым совмещено с управлением варочной панели. При этом все ручки управления находятся на «духовке». Однако этот термин носит скорее рекламный характер и не совсем соответствует истине. Ведь ручки управления в любом случае располагаются на духовом шкафу. А, собственно, его работа никоим образом не зависит от варочных панелей. Так что, по сути, все духовые газовые шкафы независимые. Независимостью, в данном случае, называют возможность установки духового шкафа отдельно от варочной панели.
Немного о размерах
Наибольшее распространение получили духовые газовые шкафы, размеры которых по ширине равны 90 или 60 см. Правда, если этими размерами никак не обойтись, то можно попробовать поискать духовой шкаф другого размера. Некоторые производители выпускают «нестандартные» модели. Однако дело это хлопотное и непростое. Выбор ширины шкафа, в первую очередь, зависит от размеров вашей кухни. Если она не отличается большими габаритами, то желательно и духовку выбрать поуже. Ну, а если площадь кухни приближена к небольшому спортивному залу, то шкафчик можно взять и побольше.
Что за «зверь» конвекция?
Встречается два вида газовых духовых шкафов. Это, уже давно привычные нам, классические с естественной циркуляцией воздуха и двумя режимами нагрева, а также многофункциональные. Вторые отличаются большим выбором режимов нагрева и наличием в камере вентилятора. Именно они и получили название – газовый духовой шкаф с конвекцией. Работающий вентилятор помогает равномерному распределению тепла в камере и обеспечивает полноценное запекание продуктов со всех сторон.
А как же гриль?
Во многих современных газовых духовых шкафах присутствует возможность приготовления блюда с использованием гриля. Газовый гриль значительно экономичнее электрического и во время работы создает эффект, максимально похожий на эффект горячих углей. Правда, управлять газовым грилем немного сложнее. В духовом шкафу с газовым грилем
вы без труда приготовите курицу, рыбу и, даже, шашлык.
Что еще полезного?
В большинстве своем газовые духовые шкафы снабжены электророзжигом и лампами подсветки с автоматическим включением. Среди более дорогих моделей встречаются шкафы обладающие функцией самоочищения. Также более дорогие модели отличаются керамическим или стеклянным покрытием, облегчающим их очистку.
Одним словом, встраиваемый духовой шкаф – вещь в хозяйстве, безусловно, нужная. Какой же предпочтете вы выбирать вам. В любом случае, будет ли это электрический или газовый духовой шкаф, будут ли в нем функции конвекции и гриля, или вы предпочтете классическую модель, он сослужит вам верную службу и поможет творить волшебство.
