Салат с горошком и колбасой
Предлагаем вам подборку очень простых и легких в исполнении рецептов салатов, которые объединяет наличие копченой колбасы и зеленого горошка.
Салат с капустой, горошком и колбасой
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 500 г;
- колбаса копченая — 200 г;
- горошек консервированный — 300 г;
- майонез, соль — по вкусу.
Приготовление
Капусту тонко режем, солим и руками ее перетираем с солью, чтобы она стала помягче. Колбасу режем тонкими брусками, смешиваем с капустой и добавляем горошек, заправляем майонезом и перемешиваем.
Салат с горошком и колбасой
Ингредиенты:
- колбаса копченая – 100 г;
- горошек зеленый – 200 г;
- помидоры – 2 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- майонез – 2 ст. ложки;
- зелень петрушки и укропа – по 1/2 пучка;
- перец, соль – по вкусу.
Приготовление
Колбасу и помидоры нарезаем кубиками. Зелень петрушки и укропа измельчаем, смешиваем с помидорами и добавляем зеленый горошек, солим и перчим. Яйцо отвариваем вкрутую, мелко режем и выкладываем в тарелку. Затем на яйца выкладываем слой колбасы и смесь помидоров и зелени, заправляем майонезом.
Салат с копченой колбасой, болгарским перцем и зеленым горошком
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 150 г;
- картофель – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- морковь отварная– 1 шт.;
- зеленый горошек – 100 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- майонез, соль, перец черный молотый – по вкусу.
Приготовление
Отваренный картофель и морковку нарезаем кубиками. Колбасу и перец также режем кубиками, затем все смешиваем, нарезаем зеленый лук, добавляем зеленый горошек, солим, перчим, добавляем майонез, перемешиваем и можно подавать.
Рецепт салата с горошком и колбасой
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 350 г;
- сыр – 250 г;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- картофель отварной – 4 шт.;
- горошек зеленый консервированный – 1 банка;
- зелень, майонез, соль – по вкусу.
Приготовление
Отваренный картофель, колбасу, огурцы режем кубиками. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в салат, сюда же добавляем зеленый горошек, домашний майонез и рубленую зелень, перемешиваем.
Понравились наши рецепты, тогда рекомендуем попробовать салат с вареной колбасой, получится просто и вкусно.
