Салат с колбасным сыром
Салат с колбасным сыром – закуска, которую можно адаптировать к повседневному меню или дополнить оригинальными ингредиентами, чтобы сделать его частью праздничного банкета. Несколько простых версий этого блюда мы разберем ниже.
Салат с помидорами, ветчиной и колбасным сыром
Ингредиенты:
- пучок листового салата;
- томат - 230 г;
- копченая ветчина - 110 г;
- сыр колбасный - 70 г;
- консервированный ананас - 90 г;
- семена кунжута - 1 ч. ложка;
- йогурт - 115 мл.
Приготовление
Предварительно ополоснув, нарвите пучок листового салата. Разделите томат и кольца ананаса на кубики равного размера. Измельчите кубиками сыр. Ветчину разделите на тонкие полоски. Разложите все подготовленные ингредиенты на подушке из листового салата, посыпьте кунжутом. Йогурт приправьте и полейте им закуску сверху.
Рецепт салата с колбасным сыром
Ингредиенты:
- консервированная горбуша - 210 г;
- крабовые палочки - 240 г;
- томат - 240 г;
- яйца - 4 шт.;
- сыр колбасный - 70 г;
- майонез.
Приготовление
Отделите мякоть горбуши и разберите ее вилкой. Томат, крабовые палочки и отварные яйца разделите на кубики равного размера. Измельчите сыр. Смешайте все компоненты блюда вместе и заправьте майонезом. Охладите салат с крабовыми палочками и колбасным сыром перед сервировкой.
Салат с сухариками, курицей, помидорами и колбасным сыром
Ингредиенты:
- колбасный сыр - 65 г;
- куриное филе - 240 г;
- томаты - 180 г;
- ломтики бекона - 40 г;
- горсть зелени лука;
- майонез - 70 г;
- сливочный сыр – 115 г;
- пучок листового салата;
- сухарики - 20 г.
Приготовление
Приготовьте простую салатную заправку, смешав майонез со сливочным сыром. Добавьте в полученную смесь зелень лука. Отварите курятину и разберите ее на кусочки. Томаты нарежьте произвольно, смешайте с курицей, измельченным колбасным сыром и соусом. Выложите охлажденный салат поверх горки зелени. Посыпьте сухариками.
Салат из креветок с помидорами и колбасным сыром
Ингредиенты:
Для заправки:
- оливковое масло - 35 мл;
- лимонный сок - 35 мл;
- мед - 5 мл;
- щепотка сушеного орегано и острого перца;
- щепотка кориандра и кумина.
Для салата:
- креветки - 430 г;
- консервированная фасоль - 420 г;
- консервированная кукуруза - 420 г;
- томаты черри - 340 г;
- сладкий перец - 90 г;
- красный лук - 35 г;
- сыр колбасный - 115 г.
Приготовление
Обжарьте очищенные креветочные хвосты и охладите их. Смешайте бобовые с кусочками томатов и сладкого перца, добавьте полукольца лука и креветки. Приготовьте простую заправку, взбив вместе все составляющие из списка. Заправьте готовый салат и дополните кубиками сыра перед подачей.
