Низкокалорийные салаты для похудения
Сегодня существует множество блюд, способствующих снижению веса, но особенной популярностью во время всевозможных диет пользуются низкокалорийные салаты для похудения. Они могут похвастаться богатым составом, ведь, низкокалорийные салаты в большинстве случаев готовят из фруктов и овощей. Если употреблять эти блюда каждый день, то организм начнет очищаться от жира и шлаков, наполнится необходимыми питательными веществами, восстановится обмен веществ, и, как следствие, уйдут лишние килограммы.
Решив приготовить легкий низкокалорийный салат, следует учесть, что:
- Использовать нужно только свежие продукты, иначе блюдо не принесет никакой пользы здоровью и не поможет в борьбе с лишним весом.
- Майонезом заправлять салаты не стоит. Лучше всего заменить его оливковым маслом, нежирной сметаной или йогуртом.
- Нежелательно добавлять соль, а лучше использовать имбирь, корицу и другие пряности. Откажитесь от уксуса в пользу лимонного сока.
- Самые легкие салаты получаются, если основным продуктом будет свежая зелень, например, латук, тогда калорийность блюда составит в среднем 20 ккал на 100 г.
Рецепты низкокалорийных салатов для похудения
Салат с черносливом
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 350 г;
- чернослив – 50 г;
- яблоки – 2 шт.;
- морская капуста – 150 г;
- морковь – 2 шт.;
- оливковое масло – 3 ст. ложки;
- лимонный сок – 5 г.
Приготовление
Вымытые и очищенные овощи натереть на крупной терке, поместить в блюдо и тщательно перемешать руками. Дать постоять 15 минут, затем снова перемешать и полить оливковым маслом и лимонным соком. Украсить блюдо можно любой зеленью, тут уже дело фантазии.
Салат «Белое соцветие»
Ингредиенты:
- цветная капуста – 400 г;
- свежий зеленый горох – 250 г;
- помидоры – 5 шт.;
- листовой салат – 100 г;
- петрушка – 100 г;
- оливковое масло – 2 ст. ложки.
Приготовление
4 минуты отвариваем горошек. Цветную капусту разделяем на соцветия. Помидоры режем крупными кубиками, а салат разрываем руками на части, петрушку очень мелко нарезать. Заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем эти ингредиенты. По желанию можно украсить перед подачей на стол.
Эти простые низкокалорийные салаты послужат источником необходимых питательных веществ, поспособствуют выведению шлаков, восстановлению метаболизма, нормализации пищеварения и благоприятно скажутся на фигуре.
