Салат «метелка» для похудения
Вы наверняка слышали про чудесный очищающий салат «Метелка» («Щетка»), который за счет высокого содержания грубых овощных волокон помогает избавиться прочистить кишечник и устранить проблемы с пищеварением. К сожалению, реальный рацион человека включает в себя слишком мало клетчатки, поэтому проблемы с кишечником – частая жалоба. А вот салат «Метелка» для похудения решает эту проблему в два счета.
Салат «Метелка»: калорийность
В классическом варианте с масляной заправкой этот салат по калорийности имеет отметку около 50 ккал, а во фруктовой версии калорий около 70 единиц. Замещая этим салатом свой обычный гарнир, вы снижаете калорийность рациона, а если такой салат заменит весь ваш обычный ужин, то худеть вы будете в быстрых темпах.
Салат «Метелка» для похудения: рецепт
Не секрет, что салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения имеет несколько различных вариантов приготовления. Рассмотрим некоторые из них.
Классическая «Метелка»
Ингредиенты:
- красная свекла – 400 г;
- морковь – 400 г;
- зеленые яблоки – 400 г;
- лимонный сок – 2 ст.л.;
- оливковое масло – 1 ст.л.
Приготовление
Порубите мелко или натрите на терке и смешайте свеклу, морковь, зеленые яблоки. Заправьте маслом, соединенным с соком лимона.
Фруктовый салат «Метелка»
Ингредиенты:
- большой грейпфрут – 1 шт;
- зерна граната – стакана;
- чернослив – стакана;
- курага – стакана.
Приготовление
Замочите все сухофрукты, выдавите сок из граната, грейпфрут разберите на мелкие кусочки. Порежьте сухофрукты, смешайте с цитрусом, залейте соком граната.
Приготовив салат «Метелка» для кишечника из сухофруктов, употребляйте его только в первой половине дня, поскольку на 100 гр приходится 83 ккал, а также большое количество сахаров. Классический вариант является идеальным заместителем ужина. Есть любой вариант салата достаточно 1 раз в день.