Сколько калорий в банане?
Банан – экзотический плод, который является для многих одним из самых любимых лакомств, хотя в связи с большой популярностью, банан уже и не кажется таким уж экзотическим продуктом. Сегодня этот дивный плод с удовольствием употребляется во всем мире, а в некоторых народах, бананы служат основным продуктом питания, который жарят, пекут, варят и даже коптят. О том, какими целебными качествами обладает этот фрукт, знают многие, а вот, какова калорийность банана, большинству неизвестно. Попробуем это выяснить.
Состав и польза банана
Этот экзотический плод может похвастаться богатым и питательным составом. Из витаминов преобладают витамины группы В, С, Е. Имеются микроэлементы: железо, цинк, селен, марганец, фтор. Макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор. Также банан содержит пищевые волокна, органические кислоты, золу, крахмал, клетчатку, моно – и дисахариды и др.
Многие наслышаны о том, что банан очень важен для человека:
- Повышает настроение. Витамин В6 помогает вырабатывать организму вещество серотонин, более известное как «гормон счастья», поэтому 1-2 штуки этого плода помогут справиться с депрессивным состоянием и снимут усталость.
- Витамин С помогает организму противостоять различным инфекциям.
- Каротин нацелен на защиту сердечнососудистой системы.
- Витамины группы В нормализуют сон, укрепляют нервную систему.
- Очень полезны бананы при заболеваниях желудка, в том числе при гастрите.
- Всего 2 банана в день могут восполнить нехватку калия, снять напряжение в мышцах и нормализовать аппетит.
- Помогают бананы и при заболеваниях печени и почек, при гипертонии.
Сколько калорий в банане?
Количество содержащихся в этом заморском плоде калорий зависит от сорта и размера. Например, калорийность зеленых бананов (их еще называют «овощные») составляет около 120 ккал на 100 г. А бананы, которые мы привыкли употреблять, в 100 г имеют примерно 90 ккал, если средний плод весит 150-200 г, то его калорийность составит 135-180 ккал.
Многие полагают, что это высокий показатель, и что бананы нельзя употреблять, иначе пострадает фигура. Но, наоборот, именно во время диеты он будет отличным помощником, ведь съев всего один такой фрукт можно на 1,5-2 часа утолить чувство голода. Лучше всего употреблять банан между приемами пищи, так вам не захочется перекусить какими-нибудь булочками или бутербродами, а калории, содержащиеся в банане, никак не скажутся на фигуре.
Сколько калорий в сушеных бананах?
В процессе сушки фрукт лишается воды, которая совершенно не содержит калорий, из-за этого калорийность сушеных бананов намного увеличивается и составляет примерно 300 ккал на 100 г. В тоже время концентрация всех полезных веществ, которыми обладает свежий фрукт, в сушеном не только сохраняется, но и значительно приумножается. Так, для сравнения:
Пищевая ценность свежего банана:
- белки – 1,1 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 22,9 г.
Пищевая ценность сушеных бананов:
- белки – 3,9 г;
- жиры – 1,8 г;
- углеводы – 88,3 г.
Тем, кто следит за своим весом и придерживается диеты, конечно же, не стоит увлекаться и постоянно баловать себя подобным лакомством, но стоит знать, что сушеные бананы приносят организму существенную пользу:
- Оказывают благотворное влияние на печень и помогают защитить ее от различных вредных воздействий.
- Благодаря глюкозе сушеные бананы заряжают организм энергией.
- Отлично выводят лишнюю жидкость, в этом помогает большое содержание калия.
- Улучшают состояние при сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Усиливают мозговую активность.
- Весьма полезны при заболеваниях желудка и кишечника.