Сколько калорий в финиках?

Финики – сочные плоды финиковой пальмы, обладающие прекрасным вкусом и помогающие человеку укрепить здоровье за счет насыщения организма многими полезными веществами.

Состав фиников

Финики собрали все самые ценные для человеческого организма минералы, микроэлементы, соли и витамины, они богаты аминокислотами, пищевыми волокнами, пектинами. Кстати, ученые нашли в составе этих плодов фитогормон, который отвечает за настроение, внешний вид и даже, социальное поведение человека.

Витамины:

• витамин А;
• витамин С;
• витамины группы В;
• витамин РР;
• витамин Е.

Минералы:

• калий;
• кальций;
• магний;
• натрий:
• фосфор;
• железо.

Полезные свойства

Финики считаются прекрасным лакомством, но, не смотря на высокую калорийность, эти плоды приносят неоценимую пользу нашему здоровью:

• витамин В1 повышает секреторную функцию желудка;
• витамин В5 нормализует обмен жиров, аминокислот и углеводов;
• клетчатка помогает выводить из организма шлаки, токсины, желчные кислоты, увеличивает работоспособность кишечника;
• содержащиеся в финиках полезные вещества уничтожают вредные бактерии в организме;
• финики усиливают сокращение мышц матки, благодаря чему роды проходят быстрее и легче;
• употребление фиников на голодный желудок убивает паразитов;
• магний и калий помогают выведению лишний жидкости, что приводит к нормализации веса.

Сколько калорий в 1 финике?

Калорийность фиников считается высокой, поэтому ими можно заменить конфеты или другие сладости. А вот сколько именно калорий в финиках зависит от того свежие они или сушеные.

Калорийность свежих фиников на 100 г составляет более 190 ккал, обусловлено это огромным содержанием углеводов. Один финик в среднем весит 25 грамм, отсюда получается, что в одном финике содержится около 50 ккал.

В сушеных финиках количество углеводов больше, чем в свежих, а вот воды намного меньше, поэтому на 100 г сухофруктов приходится более 290 ккал, а на один финик, соответственно – около 70 ккал.

Финики - калорийность и вред

Следует помнить, что целебными свойствами обладают только спелые и правильно высушенные финики. На хороших плодах поверхность морщинистая, не может быть плесени и больших трещин, а цвет должен быть темным.

Чаще всего в питании финики используют в виде сухофруктов, а учитывая, сколько калорий в сушеных финиках, их следует исключить из рациона питания людям с сахарным диабетом.

Также не рекомендуется употреблять эти плоды во время обострения заболеваний желудка и кишечника.

Не желательно употреблять финики в большом количестве, т.к. может резко повысится давление и появиться головная боль.

Имейте в виду, нельзя одновременно есть финики с цитрусами, потому что сочетание углеводной и кислой пищи может очень навредить организму.