В каких продуктах содержится омега-3?
Говоря о том, в каких продуктах омега-3, стоит в первую очередь отметить, что это вещество необходимо для построения мембран клеток и поддержания их здоровья, регулирования свертываемости крови.
Продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты, полезны для нормального и здорового функционирования сердечно-сосудистой системы и позволяют бороться с холестерином, загрязняющим сосуды.
В каких продуктах содержится омега-3?
Продукты, содержащие омега-3, отличаются своим разнообразием, позволяя подобрать их на любой вкус. Больше всего омега-3 можно содержит:
- Морская рыба (например, лососевых, палтусе, скумбрии, сардинах, сельди).
- Яйца (только стоит учитывать, что в яйце деревенских кур омега-3 в несколько десятков раз больше, чем в промышленном аналоге).
- Говядина сможет обогатить наш организм таким веществом лишь в том случае, когда животное питалось исключительно травой. Так, содержание омега-3 в говяжьих продуктах снижается в семь раз только в случае того, что животному давали специальные зерновые корма.
К счастью, получить это вещество можно не только из продуктов животного происхождения. Омега-3 кислоты в большом количестве также содержатся в оливковом и рапсовом масле.
Если говорить об орехах, то больше всего этого вещества в миндале, грецком орехе, пекане и макадамии.
Большое количество омега-3 жирных кислот находится в семенах льна. В золотистых семенах льна находится больше этого вещества, в сравнении с его коричневым видом. Семена перед употреблением можно измельчить (по желанию), после чего добавлять в качестве приправы к любым блюдам.
Включив эти продукты в рацион, вы сможете обогатить организм омега-3, защитить его от вредного воздействия изнутри и не допустить появления и развития многих заболеваний в будущем.