Диета при пиелонефрите

Диета при пиелонефрите – это суровая необходимость для всех людей, которые столкнулись с этим неприятным, но распространенным заболеванием почек. Важно помнить о том, что в зависимости от протекания болезни – оно может быть острым или хроническим – необходимы различные типы питания. А вот диета при пиелонефрите у детей и у взрослых совпадает.

Острый пиелонефрит: диета

Диета при остром пиелонефрите пользуется большей популярностью, чем вариант питания для хронических больных. Так уж устроен человек – пока нет острой необходимости, в своем привычном распорядке никто ничего не хочет менять. Между тем, острый пиелонефрит требует лечения и диеты более строгой, чтобы снизить болевой синдром, который обычно охватывает поясничную область.

В первые 2-3 дня тяжелого состояния диета при пиелонефрите почек требует особого питания. Разрешено к употреблению:

травяные отвары;
свежевыжатые соки;
сладкий, слабо заваренный чай;
домашние компоты (если слишком сладкие – разбавить водой);
мочегонные фрукты, овощи и ягода (арбуз, дыня, кабачок и т.д.).

Если в результате такой диеты самочувствие больного двинулось в сторону улучшения, можно составить рацион питания из более широкого спектра продуктов. Однако не забывайте о том, что под строгим запретом остаются:

соль - ее можно лишь совсем чуть-чуть добавлять в готовые блюда;
все консервы, копчености, закуски и соленья;
любые острые и пряные приправы и специи;
натуральный и растворимый кофе;
все виды спиртных и газированных напитков;
крепкие мясные бульоны;
любые грибы;
бобовые (фасоль, соя, бобы, горох и т.д.);
сладкие кремы и пирожные.

Кстати говоря, в идеале, диета после пиелонефрита также требует отказа от таких продуктов. Кроме этого, необходимо питание, которое будет низкобелковым, поскольку белки излишне нагружают почки. Если сомневаетесь, правильно ли вы поступаете, заведите в интернете дневник питания, который автоматически считает калории, белки, жиры и углеводы. Белков в ежедневном рационе должно быть не более 25 г.

В небольших количествах ваша диета может включать в себя следующие продукты:

молочные продукты;
сахар (до двух столовых ложек в день);
овощи (отваренные и протертые);
изюм, урюк, курага (они богаты калием, и сейчас это очень важно);
мучные и злаковые блюда (одна порция в день);
сливочное масло (до 30 г в день).

Диета после острого пиелонефрита предполагает соблюдение этих же правил еще некоторое время. Такое питание полностью безопасно для вашего здоровья, и очень важно придерживаться его без нарушений.

Диета при хроническом пиелонефрите

Список продуктов, которые находятся под запретом, в этом случае в точности такой же, как и при остром пиелонефрите. А вот список разрешенных продуктов несколько больше:

постные рыба, мясо и птица (в идеале – в рубленном и отварном виде);
молочные, овощные и крупяные супы без мясного бульона;
молочные и кисломолочные продукты (кроме острых и соленых сыров);
серый и черствый белый хлеб вчерашней выпечки (в идеале – диетический, бессолевой);
ограниченно - мучные изделия;
не более одного яйца в день;
мелкие виды макарон (их важно тщательно проваривать);
всевозможные пудинги;
любые крупы и блюда из них;
из жиров допустимо растительное и сливочное масло (но не жиры животных, вроде сала);

отварные, сырые или запеченные вощи (кроме редьки, цветной капусты, редиса, а также лука и чеснока);
зелень (кроме зеленого салата, сельдерея, щавеля и шпината);
ягоды и фрукты;
бахчевые культуры;
сладости - мед, варенье, зефир и т.д.

От того, какой диеты при пиелонефрите вы придерживаетесь, напрямую зависит и ваше самочувствие, и вероятность вашего выздоровления. К сожалению, многие склонны игнорировать простейшие правила, которых требует придерживаться такая диета, но результаты не радуют их самих.