Молочно-растительная диета
Молочно-растительная диета популярна и в похудении, и в медицине. Несмотря на то, что многие врачи уверены в том, что без мяса человек полноценно питаться не может, при множестве болезней, например при сахарном диабете, для восстановления здоровья больному назначают именно растительно-молочную диету. Эта диета сбалансирована, она снабжает организм всеми необходимыми веществами и обладает массой полезных свойств.
Белково-растительная диета
Сама по себе растительная диета хоть и является весьма органичной для человека, все же не дает необходимого количества белка и некоторых элементов, например, витаминов группы В, которые можно получить только из пищи животного происхождения. А вот ее вариант, где дары природы дополнены молочными продуктами, как правило, возражений не вызывает.
Если вы хотите добиться на такой диете эффекта похудения, приготовьтесь уделить ей по крайней мере 10-14 дней. В целом, питаться таким образом можно сколько угодно долго, до достижения оптимального веса. Предлагаем примерный рацион на один день:
- Завтрак: чай с молоком, кусочек сыра.
- Второй завтрак: любой фрукт на ваш выбор.
- Обед: порция вегетарианского овощного, крупяного или молочного супа, овощной салат.
- Полдник: фруктовый салат.
- Ужин: порция обезжиренного творога с натуральным йогуртом.
- Перед сном: стакан 1% кефира.
При этом важно питаться регулярно, 1 раз в 2,5-3 часа. Такой подход позволит восстановить обмен веществ и обогатить организм всеми необходимыми микроэлементами, и это помимо той очевидной выгоды, что лишний вес будет таять на глазах.
Растительно-молочная диета при сахарном диабете и ожирении
Диета, рассчитанная на диабетиков, прекрасно подходит и для людей, которые страдают ожирением. Например, для женщин это определить легко: если ваша талия более 80 см – у вас уже можно диагностировать эту болезнь.
Рассмотрим примерный рацион на день:
- Завтрак: натуральный кофе, бутерброд с сыром.
- Второй завтрак: чай с лимоном, 50 грамм нежирного творога.
- Обед: бульон из овощей с жиром, солью и специями, отварной картофель.
- Полдник: диабетический компот, 250 грамм земляники, груша или яблоко.
- Ужин: 400 грамм свежих или отварных овощей.
- Перед сном: кефир или молоко.
В каждом из вариантов диеты полностью исключается все сладкое, жареное, жирное. Чем проще и легче рацион, тем полезнее он для вашего здоровья.