Протеиновый коктейль для похудения
Как вам известно, протеин – то же самое, что и белок, просто англоязычная вариация названия. Ну, а белок – это, безусловно, источник жизни. Увы, первое, что приходит на ум при упоминании протеиновых коктейлей - накачанные мужчины, отнюдь, не всегда привлекательны в своем изобилии мышечной ткани. Но на самом деле, протеиновые коктейли используют, как для похудения, так и для наращивания мышечной массы. Не вериться?
Загвоздка в «дополнительных мероприятиях». Так, если употребляя протеиновые коктейли, вы будете выполнять тяжелый физический труд, или качаться с весом часами, то да, вы нарастите мышцы. А если же вы будете выполнять умеренные физические упражнения (фитнес без дополнительного веса, аэробику, танцы) – вам удастся похудеть на протеиновых коктейлях.
Польза
Польза белка для нашего организма прекрасно известна. Потребляя протеиновые коктейли, вы будете препятствовать мышечному катаболизму, то есть – процессу разрушения мышечной ткани. Катаболические процессы включаются после сна, а также после тренировок.
Прием белка удлинит чувство насыщенности. Так как протеиновый коктейль не содержит много калорий, но состоит из белка, не бойтесь поправиться, чувство насыщенности возникнет, так как белки перевариваются более 6 часов.
Если вы на диете, потребление протеиновых коктейлей увеличит энергозатраты на переваривание пищи на 30%.
Протеиновые коктейли наладят обмен веществ, избавят вас от вялости и усталости, а ваши мышцы приобретут упругость, легкую рельефность. За счет того, что белок не склонен превращаться в жир, вы также имеете шанс избавиться от ненавистного целлюлита.
Рецепты
Теперь разберемся, как приготовить протеиновый коктейль. Есть три варианта:
- купить готовый коктейль в магазине спортивного питания;
- купить протеиновый порошок и приготовить из него коктейль самостоятельно;
- приготовить коктейль из домашних продуктов.
Мы рассмотрим последний вариант, но учтите «магазинный» протеин содержит чистый белок, а «домашние» продукты (творог, молоко) содержат не только белок, но и жиры.
Малиновый коктейль
Ингредиенты:
- малина – 200 г;
- молоко – 200 мл;
- йогурт натуральный – 200 мл;
Приготовление
Измельчаем малину в блендере, добавляем молоко и йогурт, еще раз взбиваем и наслаждаемся вкусом здоровья!
Киви и мед
Ингредиенты:
- киви – 1 шт.;
- мед – 2 ст.л.;
- соевое молоко – 300 мл;
- кефир – 150 мл;
Приготовление
Киви очищаем и режем на мелкие кубики, взбиваем в блендере. Мед нагреваем до полужидкого состояния, добавляем к киви вместе с молоком и кефиром. Взбиваем еще раз.
Творожный коктейль
Ингредиенты:
- творог – 300 г;
- молоко – 200 мл;
- фрукты – 70 г;
- овсяные хлопья – 2 ст.л.;
Приготовление
Овсяные хлопья запарить кипятком на 3 мин. Взбить в блендере творог, молоко, хлопья и очищенные фрукты.
Ананасовый коктейль
Ингредиенты:
- ананасы – 4 колечка;
- яичные белки – 3 шт.;
- яичный желток – 1 шт.;
- вода – 200 мл;
- грецкие орехи – 50 г;
Приготовление
Сварить яйца вкрутую, отобрать нужное количество белков и желтков, взбить в блендере вместе с ананасами, водой и орехами.Все рецепты протеиновых коктейлей для похудения вы можете видоизменять по своему усмотрению, в зависимости от ваших вкусов и наличия ингредиентов в холодильнике. Добавляйте орехи – они содержат полезные масла, добавляйте ягоды – они все без сахара и являются антиоксидантами, делайте коктейли на основе йогуртов, яиц, молока, кефира, творога.
Прием коктейлей
В заключение, немного о том, как правильно пить протеиновые коктейли.
- Во-первых, коктейли пьют не спеша, насыщаясь и наслаждаясь.
- Во-вторых, коктейли не заменяют пищу, но могут сократить количество приемов пищи с 5 до 3, если вы будете пить коктейль на завтрак и на полдник, к примеру.
- В-третьих, самое лучшее время для приема коктейля это утро и время после тренировки (через полчаса после окончания занятий).