Коктейли для детей
Коктейли для детей – это самый беспроигрышный вариант удивить маленьких гостей. Ведь коктейль – это кладезь витаминов, праздник вкуса, и самое настоящее ощущение счастья в обычный день. Безалкогольные коктейли для детей готовят на основе натуральных соков, сиропов или молока путем смешивания или взбивания ингредиентов. Особенно запоминающиеся детские праздничные коктейли готовят с добавлением свежих ягод или мороженого и украшенные соломинками или зонтиками. Праздничные коктейли могут быть тематически украшены. К примеру, новогодние детские коктейли могут быть украшены ломтиками киви или лимона, вырезанные в форме елочки или звезды.
Приготовить детский коктейль сможет любой родитель в домашних условиях, нужно всего лишь запастись рецептами, фантазией и хорошим настроением. Итак, мы предлагаем вам самые полезные и вкусные рецепты детских коктейлей.
Молочные коктейли для детей
Полезность молока для растущего организма трудно переоценить, ведь в этом продукте содержится такой необходимый кальций. За основу молочных коктейлей можно брать не только молоко, но и кефир, сливки. А детские коктейли с мороженым являются едва ли не самым любимым лакомством для юных сладкоежек.
Чтобы приготовить классический коктейль для детей с мороженым, нужно взять 1 л молока и 250 гр сливочного мороженного. Ингредиенты взбиваются в блендере до образования густой пенки. Коктейль получается калорийным и питательным.
Коктейль «Твороряжка»
Подойдет даже для самых маленьких гурманов.
Ингредиенты:
- творог – 250 г;
- ряженка – 150 г;
- молоко – 50 г;
- варенье (джем, сироп) – 50 г.
Приготовление
Творог соединяем с ряженкой и взбиваем в блендере в течение 30 секунд. Затем добавляем молоко и варенье и взбиваем еще 1-2 минуты.
Коктейль «Ягодное чудо»
Можно приготовить ребенку от 1.5 лет.
Ингредиенты:
- ягоды (клубника, вишня без косточек, малина) – 1 чашка;
- молоко – 1 чашка;
- мед – 2 ст. ложки.
Приготовление
Все ингредиенты следует положить в блендер и перемешать на средней скорости до однородной массы.
Фруктовые коктейли для детей
Если вы задаетесь вопросом, как сделать детский коктейль из фруктов, то в первую очередь запаситесь свежими фруктами, йогуртом или соком, а также полезными добавками в виде льняного семени, отрубей, овсянки и меда. Коктейль, приготовленный из таких ингредиентов, будет намного полезнее соков и фрешей благодаря высокому содержанию пищевой клетчатки. Стакан смузи (так еще называют фруктовый коктейль) с полезными добавками подойдет в качестве здорового завтрака.
Коктейль «Банановое лето»
Можно приготовить даже зимой и перенестись в солнечное лето вместе с ярким витаминным напитком. Рецепт на 2 порции.
Ингредиенты:
- ягоды (клубника, малина, смородина) – 3 стакана;
- банан – 0.5 шт.;
- йогурт – 100 гр;
- апельсиновый сок – 100 гр.
Приготовление
Сначала смешиваем в бледере ягоды и половину банана, затем вливаем сок и йогурт и снова взбиваем. Цвет коктейля зависит от выбранных вами ягод, а вкус в любом случае будет неповторимым.
Коктейль «Витаминный»
Непременно подарит заряд бодрости и хорошего настроения.
Ингредиенты:
- киви – 1 шт.;
- виноград – 1 гроздь;
- мед – 1 ст. ложка;
- вода – 0.5 стакана;
- лимон – 0.5 шт.
Приготовление
Фрукты смешиваем с ложкой меда, затем добавляем лимонный сок и воду и взбиваем в блендере до получения однородной массы.
Белковые коктейли
Отдельно нужно сказать про белковые коктейли для детей. Такие коктейли, прежде всего, восполняют недостаток белка в организме, также могут быть полезны детям с маленьким весом для его увеличения. В состав классических белковых коктейлей обязательно входит сырой белок куриного яйца, но лучше все же заменить его нежирным творогом.
Коктейль «Снежок»
Готовится в считанные минуты, это отличный способ накормить творогом ребенка, который не ест его в чистом виде.
Ингредиенты:
- молоко – 150 гр;
- творог – 50 гр;
- банан – 1 шт.
Приготовление
Все ингредиенты смешать в блендере, и коктейль готов!
Напоследок хочется добавить, что приготовление коктейлей – дело творческое, поэтому возможно вы сами станете автором любимого рецепта вашего малыша. Важно также помнить, что для приготовления детских коктейлей нужно брать только качественные продукты и заранее кипяченое или пастеризованное молоко.
