Торт из пряников без выпечки
Торт из пряников без выпечки готовится из самых доступных и простых продуктов, которые очень вкусны сами по себе, но в сочетании друг с другом они образуют необычное сочетание с совершенно новым и приятным вкусом. Давайте более подробно узнаем с вами о том, как сделать торт из пряников.
Торт из пряников и зефира
Ингредиенты:
- пряники – 1 кг;
- бананы – 6 шт.;
- зефир – 5 шт.
Для крема:
- сметана – 500 мл;
- сахар – 0,5 ст.;
- какао – 2 ст. ложки;
- сливки – 3 ст. ложки;
- сливочное масло – 5 г.
Приготовление
Для приготовления пряничного торта без выпечки, берем бананы, чистим их и нарезаем вместе с пряниками и зефиром небольшими кубиками или кружочками. Затем перекладываем все в кастрюльку, перемешиваем и заливаем кремом, для приготовления которого взбиваем сахар со сметаной, добавляем сливки, какао и сахар. Ставим банановый торт с пряниками и зефиром на несколько часов в холодильник для застывания, а затем подаем к столу.
Торт из пряников и фруктов
Ингредиенты:
- пряники – 500 г;
- апельсины – 2 шт.;
- киви – 1 шт.;
- грецкие орехи – 3 ст. ложки;
- бананы – 2 шт.
Для крема:
- сметана – 500 мл;
- масло сливочное – 150 г;
- сахар – 1 ст.
Для глазури:
- какао – порошок – 3 ст. ложки;
- сахар – 3 ст. ложки;
- молоко – 2 ст. ложки;
- масло сливочное – 1 ст. ложка.
Приготовление
Берем пряники, желательно овальной формы, и разрезаем их аккуратно по горизонтали на 3 части. Далее готовим крем для торта: размягчаем сливочное масло, добавляем сахар и растираем до однородного состояния. Затем кладем в массу сметану и хорошенько взбиваем миксером до однородного состояния. Теперь каждый пряник обмазываем кремом и выкладываем плотным слоем на красивое плоское блюдо. Промежутки заполняем крошкой от пряников и смазываем обильно сверху кремом. Затем очищаем бананы и нарезаем их тонкими кружочками - выкладываем вторым слоем. Снова тщательно промазываем все кремом и повторяем в такой же последовательности, чередуя коржи с фруктами до тех пор, пока не закончатся пряники.
Когда весь торт собран, готовим глазурь: наливаем в кастрюлю молоко, добавляем сахар, какао, ставим на слабый огонь и доводим все до кипения. В закипевшую массу кладем немного сливочного масла и перемешиваем. Держим смесь на плите до тех пор, пока полностью не растворится сахар, и глазурь не станет шоколадного цвета. Далее аккуратно заливаем этой массой наш тортик, сверху украшаем апельсинами, киви, посыпаем измельченными грецкими орехами и убираем лакомство для застывания на 4 часа в холодильник.
Торт из шоколадных пряников
Ингредиенты:
- шоколадные пряники – 500 г;
- сметана – 500 мл;
- банан – 3 шт.;
- сахар – 2 ст.;
- какао – порошок – 4 ст. ложки;
- горький шоколад – 50 г.
Приготовление
Как приготовить торт из пряников? Берем шоколадные пряники, разрезаем каждый вдоль на 3 части. Теперь готовим крем: выкладываем в мисочку сметану, добавляем какао, кладем сахар и все хорошенько взбиваем миксером до полного растворения сахара и получения однородной густой массы. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками. Теперь берем плоское блюдо, выкладываем пряники, а пространство между ними заполняем пряничной крошкой. Смазываем пряничный корж кремом и равномерно размазываем ножом. Затем кладем кружки бананов, снова промазываем кремом. Таким образом, выкладываем слоями все оставшиеся 
пряники, чередуя их с кремовой и банановой начинкой. Когда весь пряничный торт собран, посыпаем его сверху и по бокам крошкой.
Такое лакомство совсем не стыдно поставить на праздничный стол. Торт из пряников и сметаны получается очень красивым, необыкновенно нежным и просто тающим во рту.
Рецепты быстрых тортов спасали репутацию не одной хозяйке. Поэтому, если вы столкнетесь с катастрофической нехваткой времени на десерт, не забывайте о наших рецептах торта "Минутка" и быстрого торта на сковороде. Приятного вам аппетита!
