Дикая клубника – полезные свойства
Дикая клубника выделяется своим непревзойденным ароматом. Произрастает она в теплых регионах в основном на сухих склонах. Ее едят не только в свежем виде, но и используют для приготовления варенья, различных десертов и выпечки.
Отличия дикой клубники и земляники
Есть несколько черт, по которым можно выделить отличия между этими ягодами. У клубники куст больше, чем у земляники. Еще один заметный факт – ягоды у земляники обычно прячутся под листиками, а у клубники, наоборот. Клубника может иметь окрас от розового до фиолетового, а вот земляника обычно красная.
Полезные свойства и противопоказания дикой клубники
В состав ягод входит огромное количество веществ, необходимых для правильной работы организма. Именно они и обуславливают наличие различных полезных свойств дикой клубники:
- Ягоды содержат пектины, которые положительно сказываются на пищеварительной системе, поскольку происходит очистка кишечника от шлаков и токсинов. Еще они возбуждают аппетит.
- При частых кровотечениях и малокровии, рекомендуется регулярно есть ягоды в свежем виде.
- В сушеном виде плоды являются хорошим потогонным средством, а вот сок клубники поможет при проблемах с печенью.
- Отвар, приготовленный на основе листиков и ягод, поможет при воспалениях ЖКТ и нарушении солевого обмена. Еще его можно применять наружно в качестве ранозаживляющего средства.
Важно знать не только о пользе дикой клубнике, но и о вреде, который она может принести. В первую очередь стоит отметить, что ягоды являются сильным аллергеном, поэтому их рекомендуется потреблять, сочетая с кисломолочными продуктами. Противопоказаны плоды людям, у которых повышена кислотность желудочного сока, аппендиците и коликах. Осторожно лакомиться ягодами стоит детям, беременным и кормящим грудью женщинам.