Сироп топинамбура - польза и вред

Продукты из топинамбура рекомендуется употреблять каждому человеку ежедневно, поскольку они богаты биологическими активными веществами. На данный момент широкий спрос приобрел сироп топинамбура, в состав которого входят многие компоненты, важные для полноценного функционирования организма:

лимонная кислота;
яблочная кислота;
фумаровая и янтарная кислоты;
микроэлементы, такие как марганец, железо, кремний, калий, кальций;
аминокислоты - лизин, метионин, лейцин, треонин;
полисахариды;
витамины группы В, аскорбиновая кислота;
олигосахариды;
пектины.

Польза и вред сиропа топинамбура

Сироп топинамбура врачи рекомендуют лицам, страдающим сахарным диабетом, поскольку он понижает уровень сахара и минимизирует инсулиновую потребность.
Олигосахариды, входящие в состав сиропа, способствуют росту полезных бактерий в кишечнике и угнетению патогенных. Поэтому его рекомендуют тем, кто страдает от нарушений в ЖКТ. Это может быть дисбактериоз, пищеварительные сбои, нарушение метаболических процессов, избыточная масса тела.
Сироп топинамбура обладает слабительным и мочегонным свойствами. Поэтому его назначают в качестве пищевой добавки при запорах и заболеваниях мочевыводящих путей.
Источник витаминов, минералов и аминокислот.
Сироп назначают в качестве общеукрепляющего средства, повышающего иммунитет.
Полезные свойства сиропа топинамбура также заключаются в следующем: он способен выводить токсины, накапливаемые в печени, очищать сосуды и улучшать сердечную работу.
Он придает сил, увеличивает работоспособность организма и его выносливость, как при чрезмерных физических нагрузках, так и умственных.

Стоит отметить, что сироп имеет одно побочное действие: он может вызвать повышенное газообразование, боли в области кишечника.Сироп топинамбура имеет единственное противопоказание - индивидуальную непереносимость.