Тыква для похудения
Помимо вкусовых и полезных качеств тыквы, она еще и лучший друг всех худеющих., так как очень эффективна для снижения веса. Тыква содержит в себе комплекс витаминов и минералов, а также минимум калорий. Также из тыквы можно делать множество диетических блюд. Это могут быть супы, оладьи, каши, запеканки и множество сладких и вкусных десертов. Более того этот овощ снижает риск раковых заболеваний и улучшает работу сердца.
Польза тыквы для похудения формируется благодаря наличию полезных микро- и макроэлементов.
Польза веществ, содержащихся в тыкве
Витамин А:
- полезен для роста;
- укрепляет кости и зубы;
- защищает организм от инфекций;
- является антиоксидантом;
- улучшает зрение.
Витамин С:
- способствует быстрому заживлению ран;
- является антиоксидантом;
- спасает от простудных заболеваний и гриппа;
- укрепляет иммунитет.
Витамин Е:
- улучшает состояние кожи;
- благоприятно воздействует на волосы и ногти.
- Фосфор:
- участвует в росте и развитии организма;
- благоприятно воздействует на кости и мягкие ткани.
Медь:
- участвует в формировании гемоглобина и белка.
Железо:
- транспортирует кислород;
- участвует в формировании кровяных телец.
Пантотеновая кислота:
- повышает тонус организма;
- способствует накоплению энергии;
- улучшает настроение.
Диета на тыкве
На основе тыквы создано множество диет и различных систем питания. Сегодня мы познакомимся с одной из них.
Тыквенная диета рассчитана на 7-14 дней. Потеря веса составляет в среднем 7 килограммов. Во время прохождения курса нужно питаться исключительно блюдами из тыквы, однако можно включать в рацион другие овощи и немного фруктов. Сахар и соль в чистом виде нужно исключить. Чай и кофе также рекомендуется пить без сахара, сливок и молока.
Плюсы диеты:
- вы не ощущаете чувства голода;
- питание сбалансировано;
- безболезненное очищение организма;
- вывод токсинов и шлаков;
- вес не возвращается долгое время.
А сейчас ознакомимся с наиболее простым и популярным рецептом легкого тыквенного супчика.
Суп из тыквы для похудения
Ингредиенты:
- вода – 1 л;
- мякоть тыквы – 1 кг;
- репчатый лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- сливочное масло – 50 г;
- молоко – 50 мл;
- растительное или оливковое масло – 2 ст. л.;
- сахар – 0,5 ч. л.;
- перец и соль – по вкусу.
Приготовление
С тыквы срезаем кожу, удаляем семечки. Мякоть нарезаем маленькими кубиками. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу. Далее лук обжариваем в кастрюле на сливочном масле до прозрачности, добавить чеснок. Затем добавляем тыквенные кубики, обжариваем еще несколько минут, постоянно помешивая. Теперь в кастрюлю можно влить воду и дать закипеть. Варим на медленном огне около получаса, пока кусочки тыквы не станет мягкой. Измельчить все ингредиенты, пропустив через сито или в блендере, до состояния пюре. Далее вливаем молоко или сливки, перчим и солим. Подавать блюдо можно вместе с овощной или мясной нарезкой.
Масло тыквы для похудения
Тыквенное масло нисколько не уступает знаменитому льняному. 
Оно активно способствует сжиганию подкожного жира, особенно в зоне живота, бедер и талии. Также тыквенное масло наилучшим образом влияет на работу печени, желудка и кишечника, предотвращая различные заболевания. Полезной профилактикой станет заправка из тыквенного масла салатов и основных блюд. Если же вашей основной задачей является похудение – употреблять его лучше отдельно от остальных продуктов питания. Достаточно будет 3 столовых ложек 3 раза в день за час до еды.
Клетчатка семян тыквы также полезна для похудения. Более того она отбивает аппетит, борется с паразитами и способствует очистке организма. Принимать ее рекомендуется вместе с основными приемами пищи примерно 3 раза в день по столовой ложке.
