Диета дюкана - этапы

Большой популярностью пользуется белковая диета, которую придумал французский диетолог Пьер Дюкан.

Диета Дюкана состоит из таких этапов: «Атака», «Круиз», «Консолидация» и «Стабилизация». Каждый из них отличается от предыдущего и помогает сформировать рацион питания, которым можно пользоваться всю жизнь. На всех этапах диеты Дюкана вы можете кушать ещё и небелковые продукты, которые содержат минимум углеводов и жиров, например, зеленый чай, уксус, корица, кофе и тому подобное.

Первый этап диеты Дюкана

Чтобы узнать продолжительность «Атаки» воспользуйтесь таким соотношением лишнего веса и количеством дней:

до 20 кг, то этап будет длиться для вас не больше 5 дней;
от 20 до 30 кг, то этап для вас продлиться от 5 до 7 дней;
больше 30 кг, то этап продлиться максимум 10 дней.

За это короткое время вы сможете улучшить свое внутреннее состояние и избавитесь от 6 кг лишнего веса. Правила этапа «Атака»:

Не пользуйтесь этим этапом более 10 дней, так как вы не сможете достичь хороших результатов.
Похудение может сопровождаться сухостью во рту, слабостью в теле и головокружением.
Рекомендуется дополнительно употреблять комплекс витаминов и минералов.
Ежедневно употребляйте по 1,5 ст. ложке овсяных отрубей.
Рацион питания должен состоять из белковой пищи, в которой содержится минимальное количество жиров и углеводов.
Кушайте сколько хотите и когда хотите.
Готовьте на пару, в духовом шкафу либо отваривайте продукты.

Список разрешенных продуктов на этом этапе: нежирная телятина и ветчина, мясо белой птицы, кролик, говяжий либо телячий язык, печенка куриная или говяжья, рыба- морепродукты, икра, нежирный творог, молоко и кефир.

Второй этап диеты Дюкана

Длительность этапа «Круиз» составляет 15 дней. Главный принцип – чередование белковых и овощных дней. Количество чередований зависит от оставшихся лишних килограмм:

если вам осталось потерять меньше 10 кг, то белковые и овощные дни необходимо чередовать 1:1 или же 3:3;
если осталось больше 10 кг лишнего веса, то чередование должно быть 5:5.
На этом этапе вы сможете избавиться минимум от 4 кг лишнего веса.

Правила этапа «Круиз»:

Если вы испытывайте дискомфорт и вам плохо, то лучше сократите длительность этого этапа.
На этом этапе вы сможете достигнуть своего нормального веса.
Ежедневно употребляйте 2 ст. ложки овсяных отрубей.
Кушать можно, сколько хотите и когда хотите.
Список запрещенных продуктов на этом этапе: картошка, каши, макароны, бобовые, авокадо и оливки.

Диета Дюкана закрепление

Длительность этапа «Консолидация» зависит от количества килограммов, которые вы уже сбросили, пропорция следующая: 1 кг приравнивается к 10 дням этого этапа.

Правила этапа «Консолидация»:

На этом этапе вы можете скинуть достаточное количество лишнего веса.
Этот этап поможет закрепить вам достигнутый вами результат и не вернуться к началу.
Ежедневно употребляйте до 2,5 ст. ложки овсяных отрубей.
На этом этапе вы можете добавить к своему рациону питания следующие продукты: 1 фрукт и кусочек сыра.
Вы можете 1 раз в неделю скушать порцию крахмалосодержащих продуктов, например, картошка, рис или макароны.
Также 1 раз в неделю вы можете кушать любимые запрещенные продукты. Это может быть первое, второе и десерт, только порции должны быть среднего размера.
1-й день недели вы должны кушать только белковые продукты, как на первом этапе.

Последний этап «Стабилизация» может продолжаться всю вашу жизнь. Рассмотренные этапы диеты Пьера Дюкана помогут вам избавиться от лишних килограммов и привести состояние своего организма в норму.