Белковая диета дюкана
В нынешнее время очень популярна белковая диета доктора Дюкана, которая поможет вам привести свой вес в норму, очистить организм, а главное – удержать свой вес в будущем. Очень важно, что у белковой диеты Дюкана отсутствуют последствия. Диетолог предложил 4 разных этапа, которые основаны на употреблении пищи с низким содержанием углеводов. Есть условия, которые необходимо соблюдать на протяжении всей диеты:
- пить около 2-х л воды;
- кушать отруби, около 3 ст. ложки;
- гулять минимум полчаса;
- заниматься спортом.
Теперь давайте подробнее рассмотрим все этапы, которые входят в белковую диету Дюкана.
Фаза «Атака»
Чтобы узнать, сколько дней должен длиться этот этап, вам необходимо знать количество лишних килограмм, и тогда из следующей пропорции вы определите длительность фазы:
- до 20 кг – 3-5 дней;
- для 20-30 кг – 5-7 дней;
- выше 30 кг – 7-10 дней.
Первая фаза белковой диеты для похудения Дюкана, поможет вам потерять около 6 кг. Каждый день вы можете кушать: паровую или отварную рыбу, мясо птицы (индейка, цыпленок), лимоны, морепродукты и телячью печень, яйца и низкокалорийные молочные продукты. Во время готовки вы можете использовать немного специй, уксуса, чеснока и лука, а так же соль. А главное кушайте сколько угодно, пока не наедитесь. Помимо этого обязательно съедайте 1,5 ст. ложки овсяных отрубей. В списке разрешенных напитков: зеленый чай или натуральный кофе. На этом этапе запрещается кушать сахар и мясо, кроме вышеперечисленного. Если на этом этапе у вас будет сухость во рту, это свидетельствует о том, что вы все делаете правильно.
Фаза «Круиз»
Этот этап основан на чередовании овощной и белковой диеты. Длительность этого этапа будет зависеть от количества потерянного веса. Чтобы выяснить, как необходимо чередовать диеты, снова воспользуемся пропорцией:
- до10 кг – чередование следующее 1/1, 3/3 или же 3/3;
- выше 10 кг – чередование 5/5.
Разрешается употреблять любые овощи, но только не крахмалосодержащие. Их можно кушать не только сырыми, но и паровыми, вареными или запеченными. Разрешены: огурцы, любая капуста, томаты, баклажаны, перец и кабачки. Еще каждый день вы можете выбирать 2 любых продукты из следующего списка:
- аджика;
- корнишон;
- кетчуп – 1 ст. ложка;
- крахмал – 1 ст. ложка;
- любое сухое вино – 3 ст. ложки;
- острый перец;
- корнишоны;
- соевые сливки – 2ст. ложки;
- какао – 1ст. ложка.
Не забывайте про овсяные хлопья, их необходимо кушать по 2 ст. ложки ежедневно.
Фаза «Закрепление»
Теперь ваша задача - закрепить те результаты, которые вы успели достичь. Чтобы подсчитать количество дней этой фазы, существует такая пропорция: 1 кг потерянного веса равен 10 дням. Вы можете кушать все продукты первой фазы, а так же овощи, которые разрешены на втором. Плюс вы можете добавить:
- все низкокалорийные фрукты;
- хлеб – 2 куска;
- сыр – 50 г;
- запрещенные продукты на втором этапе, которые содержат крахмал, но не больше чем 2 раза в неделю.
Кушайте 2 ст. ложки отрубей. И еще одна хорошая новость – разрешается 2 раза в неделю утром баловать себя любимым калорийным блюдом.
Фаза «Стабилизация»
Теперь кушайте 3 ст. ложки отрубей ежедневно, а 1 раз в неделю кушайте только чистые протеины.
И последнее чему мы уделим внимание – минусы белковой диеты Дюкана.
- Впервые дни вы будете чувствовать сильную усталость.
- Возможен дефицит витаминов в организме, поэтому употребляйте их дополнительно.
- Кушайте небольшое количество растительных жиров.
Как вы видите, белковая диета Дюкана не наносит организму значительный вред, а значит, вы можете худеть и не бояться ужасных последствий.