Диета номер 8

Если человек страдает избыточным весом и ожирением различной степени, связанным с нарушением метаболизма в организме, перееданием или малоактивным образом жизни, ему назначается диета номер 8. Этот вариант лечебного питания направлен на восстановление липидного обмена веществ и на предотвращение отложения жира. Также диета номер 8 может использоваться и при диабете легкой стадии, но только с разрешения врача.

Суть такого метода питания в том, чтобы ограничить потребление углеводов и жиров и увеличить потребление низкокалорийных продуктов, максимально богатых витаминами и ферментами, которые вызывают окислительные процессы, направленные на уменьшение запасов жира.

Правила диеты

Основные требования, которые должны соблюдаться при данной диете:

Прием пищи нужно осуществлять 6 раз в день.
Блюда при диете номер 8 должны быть тушеными, вареными и запеченными, а вот жареные продукты желательно исключить.
В день допускается максимум 5 г соли.
От алкоголя следует полностью отказаться.
В диете номер 8 должны использоваться разгрузочные дни: арбузные, кефирные, яблочные и др.
Более калорийную еду нужно стараться принимать в первой половине дня.
Желательно отказаться от перекусов.

Разрешенные продукты

Стол диеты номер 8 разрешает к употреблению следующие продукты:

пшеничный или ржаной хлеб;
диетическая рыба и мясо;
яйца;
молоко;
ягоды и фрукты;
овощи;
творог;
морепродукты;
крупы;
отвар шиповника;
некрепкий чай и др.

Запрещенные продукты

Запрещается употреблять:

алкоголь;
острые и жареные блюда;
макароны;
жирную рыбу и мясо;
сладкие соки;
какао;
бобовые;
сахар;

варенье;
мед;
майонез;
пирожные и др.

Любая диета, направленная на устранение лишнего веса, предполагает использование сахарозаменителей, но ученые давно доказали, что эти препараты вызывают сильный аппетит, поэтому применять их все же не советуют.

Результат диеты номер 8 будет намного лучше, если сочетать лечебное питание с занятиями спортом, танцами ли плаваньем.