Диета пегано при псориазе

Джон Пегано был не только знаменитым врачом, но и всесторонне развитым человеком, который изучал способность человеческого организма к самоизлечению. Большое значение он придавал физическим упражнениям, духовному настрою, очищению организма от продуктов распада и правильному питанию. В частности, была разработана специальная диета Пегано при псориазе, помогающая облегчить состояние больных этим недугом.

Диета Джона Пегано

Этот американский врач положил в основу диеты принципы правильного питания. Большая часть рациона должна приходиться на белковые продукты, фрукты, овощи, молочные продукты и злаковые культуры. От магазинных продуктов, особенно полуфабрикатов и тех, которые запакованы в вакуум, стоит отказаться. Вся пища с химическими добавками находится под запретом, а значит больному придется готовить себе еду самостоятельно. Жирные, соленые, копченые, острые и жареные продукты исключить, а сдобой и мучным не увлекаться слишком сильно.

Ежедневное меню диеты Пегано должно включать не менее 1,5 литра простой чистой воды. Помимо нее следует пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки, травяные чаи. Восстановить кислотно-щелочной баланс и нормализовать деятельность кишечника помогут растительные масла, а также лецитин.

При составлении меню на неделю диеты Пегано при псориазе можно взять за основу вот такой вариант:

на завтрак каша на воде или с добавлением молока. По желанию можно приправить сухофруктами и медом. Кружка чая;
на обед овощной суп на бульоне из говядины. Кусочек цельнозернового хлеба;
на полдник творожная запеканка, фрукты;
на ужин рыба, запеченная с овощами. Можно дополнительно нарезать салат из свежих овощей;
перед сном стакан кефира.

Перед тем как приступить к диете, рекомендуется разгрузить организм, употребляя в течение 3-х дней одни фрукты и ягоды.