Как зимой вырастить лук на подоконнике?
Зима – время года, когда в нашем рационе содержится минимум витаминов. Исправить эту ситуацию в ваших силах. Для этого необязательно запасаться синтетическими витаминами в аптеке. Перья лука – отличный источник полезных веществ, которые помогают бороться с болезнями и придают блюдам великолепный вкус. Покупать этот продукт можно на рынке или в магазине. Мы же расскажем, как зимой вырастить лук на подоконнике.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде?
Один из самых простых способов – это выращивание лука методом гидропоники. За таким красивым словом скрывается банальное помещение луковицы в воду.
Вариантов выращивания лука на подоконнике зимой немало. Сначала отберите из имеющихся у вас запасов луковицы, здоровые, естественно, без гнили. Лучше, если у них уже будут небольшие зеленые ростки. И тогда перья вырастут значительно быстрее. Сами луковички рекомендуем брать среднего размера. Если в вашем наличии лук-севок, отдайте предпочтение ему – перья лука вырастают очень нежными.
Подберите подходящую емкость, она не должна быть глубокой. Очень удобно использовать лотки от яиц. В каждое углубление необходимо налить воды, куда затем помещают луковицы донцем вниз. В качестве емкости можно также использовать небольшие пластиковые или стеклянные стаканы, пищевые лотки и т.д. Время от времени к луковичкам следует подливать воды. Вы вскоре заметите, что у луковичек вытянутся белые корешки, и они нальются перьями.
Посадка лука на подоконнике в землю
Другой вариант более трудоемкий, но все равно не представляет особых сложностей. Главное преимущество посадки лука для выгонки на перо - это отсутствие загнивания луковиц, которое бывает при выращивании в воде.
В качестве емкости можно применить обыкновенный горшок. Лучше брать неглубокую, но широкую емкость, чтобы на вашем подоконнике проросло 
как можно больше луковиц. Некоторые хозяйки предлагают использовать пластиковую бутылку на 5 л. Ее нужно наполнить землей, а затем в стенках проделать круглые отверстия, через которые просунуть луковицы. В итоге на вашем окне, занимая совсем мало места, будет произрастать целая грядка.
Не забудьте про отверстия в горшке или другой емкости, а также дренажном слое. Почву можно использовать садовую или же готовую покупную.Аналогичным способом можно вырастить на подоконнике лук-батун. Многолетнее растение нужно выкопать из открытого грунта и пересадить в контейнер. Через пару недель вас при систематическом поливе уже появится нежный пушок зелени.
