Формы для выпечки печенья

Никакое магазинное кондитерское изделие не сравнится по аромату и вкусу с домашней выпечкой. Побаловать себя и близких вкусными домашними печеньями стремится каждая домохозяйка. Для этого непременно нужны формы для выпечки печенья и хорошее настроение.

Какие есть формы для печенья?

На рынке представлено огромное разнообразие форм и формочек, начиная от чугунных форм для выпечки печенья, какие были еще у наших бабушек, и заканчивая суперсовременными силиконовыми изделиями.

Массивные чугунные двухсторонние формы рассчитаны на запекание всеми любимых орешков, шишек, грибочков и прочих вкусных печенюшек с начинкой родом из нашего детства.

Предполагается, что вы накладываете в маленькие отверстия формы тесто, а второй половинкой накрываете их и удерживаете две половинки вместе в течение нескольких секунд. Форма сама по себе разогрета, поскольку она питается от сети. В итоге вы получаете половинки тех самых орешков и шишек, которые нужно заполнить и склеить.

Формы для выпечки новогоднего и рождественского имбирного печенья представляют собой отдельные металлические и пластмассовые формы, которыми вы вырезаете тесто и затем отправляете в печь.

И, конечно, нельзя обойти вниманием силиконовые формы для выпечки печенья, которые своим появлением произвели фурор среди профессиональных кондитеров и простых домашних кулинаров. С ними процесс выпекания становится увлекательным и красочным. Разнообразие рисунков и форм получаемых готовых изделий просто потрясающее.

Советы по использованию форм для выпечки печенья

Если форма сделана из алюминия и покрыта антипригарным слоем, их нельзя ставить на открытый огонь и электрическую печь. То же правило касается силиконовых форм.

Металлические формы нельзя использовать для выпекания в микроволновой печи.

При мытье форм с антипригарным слоем нельзя использовать абразивные моющие средства и жесткие щеточки.