Фруктовый салат с бананами
Фруктовые салаты - пожалуй, самая простая в приготовлении сладкая закуска, которая непременно понравится всем. Подавать фруктовый салат можно отдельно, а можно в компании с мороженым, йогуртом или пудингом.
Фруктовый салат из яблок и бананов
Ингредиенты:
- яблоко - 1 шт.;
- клубника - 500 г;
- банан - 1 шт.;
- груша - 1 шт.;
- черника - 1 горсть;
- персики - 400 г;
- лимонный сок - 1 ст. ложка;
- греческий йогурт - 90 г;
- ванильный экстракт - 1 ч. ложка.
Приготовление
Первым делом нарезаем фрукты, которые быстрее всего теряют свой цвет - яблоко и банан. Нарезка может быть произвольной, главное, чтобы кусочки не были слишком велики. Сбрызгиваем яблоки и бананы лимонным соком, перемешиваем и переходим к подготовке остальных ингредиентов.
Грушу режем ломтиками, клубнику моем, удаляем плодоножку разрезаем на четвертинки. Из персиков вырезаем косточку и также нарезаем их дольками. Смешиваем все фрукты и ягоды вместе. Взбиваем йогурт с ванильным экстрактом и заправляем полученной смесью наш фруктовый салат.
Фруктовый салат из бананов, яблока и апельсина
Ингредиенты:
- яблоко - 1 шт.;
- банан - 2 шт.;
- апельсин - 2 шт.;
- манго - 1 шт.;
- арбуз - 200 г;
- ананас - 100 г;
- лимонный сок - 1 ст. ложка;
- виноград - 1 горсть;
- марсала - 2 ст. ложки;
- мед - 1 ч. ложка.
Приготовление
Банан и яблоко нарезаем и смешиваем с лимонным соком. Апельсин чистим от кожицы и пленок, после чего разбираем мякоть на небольшие ломтики. Из арбуза удаляем семечки и режем ягоду кубиками. Аналогичным образом нарезаем ананас и манго. Виноград режем пополам и извлекаем косточки. Смешиваем все фрукты вместе. Мед смешиваем с марсалой и заправляем полученной смесью фруктовый салат.
По желанию салат можно разнообразить ягодами. Клубника, черника и ежевика подойдут для этой цели как нельзя лучше.
Фруктовый салат с яблоком, бананом и киви
Ингредиенты:
- клубника - 2 горсти;
- яблоки - 2 шт.;
- папайя - 1/2 шт.;
- ананас - 1/2 шт.;
- персики - 2 шт.;
- киви - 4 шт.;
- банан - 2 шт.;
- черника - 1 горсть;
- клубника - 1 горсть;
- виноград - 1 горсть;
- сок и цедра 1 апельсина;
- сок и цедра 2 лаймов;
- листья мяты.
Приготовление
Папайю, ананас и яблоки нарезаем кубиками. Банан и киви режем кружочками, а персик - дольками. Ягоды винограда разрезаем пополам, а клубники - на четвертинки. Чернику моем и обсушиваем. Смешиваем все фрукты в салатнике и заправляем смесью сока апельсина и лайма. Украшаем готовое блюдо листьями мяты.
