Пирог с какао
Давайте приготовим с вами к чаю быстрый, но очень вкусный, рассыпчатый и вкусный пирог с какао, который все оценят по достоинству.
Рецепт пирога с какао
Ингредиенты:
- мука – 3 ст.;
- сода – 1,5 ч. ложки;
- сахар – по вкусу;
- вода – 1 ст.;
- разрыхлитель – 1 пакетик;
- яйцо – 2 шт.;
- какао – 4 ст. ложки;
- растительное масло – 0,5 ст.;
- молоко – 1 ст.
Приготовление
Итак, первым делом смешиваем между собой все сухие продукты. Далее отдельно взбиваем куриные яйца, добавляем растительное маслице, вливаем молоко и постепенно всыпаем смесь из сухих продуктов. В итоге получаем достаточно густое тесто, в которое добавляем стакан кипятка. Еще раз все взбиваем, переливаем массу в чашу мультиварки, устанавливаем программу «Выпечка» и готовим 45 минут до звукового сигнала. Ну, вот и все, пирог с какао в мультиварке готов!
Шоколадный пирог с какао
Ингредиенты:
- сахар – 1 ст.;
- какао – 2 ст. ложки;
- ванилин – 1 пакет;
- мука – 2 ст.;
- пищевая сода – 1,5 ч. ложки;
- кефир – 400 мл;
- яйцо – 2 шт.;
- сгущенка – для пропитки.
Приготовление
Для приготовления пирога с какао и сгущенкой, яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Вливаем домашний кефир, бросаем соду, всыпаем муку и замешиваем однородное тесто. Затем кладем немного какао и разъемную форму смазываем маслицем, застилаем пергаментом, выливаем тесто и ставим пирог в духовку. Выпекаем около получаса, проверяя готовность спичкой. Готовый десерт разрезаем вдоль и обильно промазываем сгущенкой.
Творожный пирог с какао
Ингредиенты:
- маргарин – 200 г;
- сахар – 1 ст.;
- сода – 1 ч. ложка;
- сметана – 2 ст. ложки;
- соль;
- какао – 3 ст. ложки;
- мука – 2 ст.
Для начинки:
- творог – 600 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сметана – 2 ст. ложки;
- сахар – по вкусу;
- картофельный крахмал – 2 ст. ложки;
- сливочное масло – 100 г.
Приготовление
Итак, сначала приготовим тесто. Для этого высыпаем в миску сахар, добавляем тертый маргарин, кладем сметану, какао, бросаем щепотку соли и соды. Замешиваем однородное и густое по консистенции тесто, которое разделяем на 2 не равные части. Меньшую – заворачиваем в пакет, убираем в морозилку. А другую – распределяем по форме, формируя высокие бортики.
Теперь делаем начинку. Для этого в творог добавляем по вкусу, вбиваем яйца, кладем сметану, крахмал и кусочек сливочного маслица. Все перемешиваем и выкладываем готовую массу поверх заготовки. Далее вынимаем из морозилки тесто и натираем его на терке, прямо на начинку. Отправляем пирог с какао-порошком в разогретую духовку и выпекаем 35 минут до готовности.