Пирог с персиками в мультиварке
Что может быть вкуснее и ароматнее свежей домашней выпечки? Потрясающе нежный и тающий во рту пирог с персиками в мультиварке порадует каждого.
Пирог с консервированными персиками в мультиварке
Ингредиенты:
- масло сливочное – 40 г;
- персики сладкие консервированные – 300 г;
- сахар мелкий – 0,5 ст.;
- яйцо – 3 шт.;
- мука – 1 ст.;
- сода – щепотка.
Приготовление
Яйца разделяем на белки и желтки, добавляем в белки немного соли и взбиваем миксером. Затем постепенно всыпаем сахар, вводим желтки и снова взбиваем. После этого вводим муку, соду и тщательно перемешиваем. Далее бросаем кусочек сливочного маслица, вымешиваем тесто и выливаем его в посуду мультиварки. Персики нарезаем кубиками и выкладываем поверх теста. Теперь закрываем крышку, выбираем программу «Выпечка» и засекаем 40 минут. После этого пирог остужаем и подаем к чаю!
Творожный пирог с персиками в мультиварке
Ингредиенты:
- сливочное масло – 100 г;
- яйцо – 3 шт.;
- мука – 200 г;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- сметана – 1 ст.;
- творог – 400 г;
- сахар мелкий – 150 г;
- крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
- персики консервированные – 500 г;
- ванилин – 10 г;
- лимон – 0,5 шт.
Приготовление
Масло заранее размягчаем, растираем с сахарком и вводим яйцо. Хорошенько перемешиваем и всыпаем постепенно просеянную с разрыхлителем муку. Готовое тесто скатываем в шарик и оставляем на 15 минут. После этого берем чашу мультиварки, промазываем маслицем и распределяем тесто, формируя невысокие бортики. Убираем емкость на 2 часа в холодильник, а этим временем замешиваем начинку. Для этого творог перекручиваем через мясорубку, добавляем сахар, выжимаем сок из лимона, разбиваем яйца, бросаем крахмал, ванилин и все взбиваем миксером. Затем достаем охлажденную заготовку, равномерно распределяем начинку, сверху раскладываем дольки консервированных персиков и включаем режим «Выпечка» и время на 1 час. После сигнала аккуратно вынимаем готовый пирог и остужаем его.
Рецепт пирога с персиками в мультиварке
Ингредиенты:
- масло сливочное – 200 г;
- яйцо – 5 шт.;
- консервированные персики – 800 г;
- ванильный мелкий сахар – 1 пакетик;
- сахар – 200 г;
- мука – 250 г;
- молоко – 50 мл.
Приготовление
Маслице растапливаем и переливаем в глубокую миску. Затем всыпаем сахар, вводим яйца и все взбиваем миксером. Далее вливаем молоко, бросаем ванильный сахар и всыпаем муку с разрыхлителем. Чашу промазываем маслом, выкладываем тесто и сверху распределяем нарезанные ломтиками консервированные персики. Выпекаем пирог с персиками на молоке в мультиварке 40 минут, выставив режим «Выпечка».
