Салат «сосновая шишка»
Салат «Сосновая шишка» - зимний оригинальный салат, сделанный в форме красивой шишечки. Если вы хотите поразить гостей и украсить стол чем-то эффектным, то вам поможет именно этот рецепт. Это блюдо создаст прекрасное новогоднее настроение и станет настоящим хитом праздника. А вот как приготовить салат «Сосновая шишка», мы вам сейчас расскажем.
Рецепт салата «Сосновая шишка»
Ингредиенты:
- картофель – 4 шт.;
- курица копченая – 200 г;
- луковица – 1 шт.;
- консервированный зеленый горошек – 200 г;
- яйцо – 3 шт.;
- сыр плавленый – 200 г;
- орехи миндаль – горсть;
- сосновые веточки, зеленый лук – для украшения.
Приготовление
Итак, для приготовления салата, сначала необходимо подготовить все продукты. Яйца и картошку отвариваем, очищаем и натираем на крупной терке. Копченую курицу нарезаем кубикам, а луковицу шинкуем полукольцами и ошпариваем кипятком. Плавленый сырок натираем на терке, а орешки мелко рубим и смешиваем с сыром. Теперь начинаем выкладывать салат слоями, промазывая каждый майонезом. На дно блюда кладем равномерно картофель, посыпаем измельченной курицей, бросаем лук, высыпаем зеленый горошек, тертые яйца и равномерно промазываем все сыром с орехами. Выкладывая слои, придаем салатику форму сосновой шишки и украшаем сверху миндалем и зеленью.
Новогодний салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты:
- картофель – 300 г;
- куриное копченое филе – 300 г;
- луковица – 1 шт.;
- консервированная кукуруза –250 г;
- яйцо – 6 шт.;
- плавленый сыр – 200 г;
- орехи – 50 г;
- миндаль – 200 г;
- майонез – для заправки.
Приготовление
Картофель отвариваем, чистим и натираем на терке. Копченое филе мелко рубим, а лук шинкуем кубиками, ошпариваем кипятком, а потом обсушиваем. С консервированной кукурузы сливаем аккуратненько жидкость. Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем на терке, а плавленый сыр натираем на крупной терке и смешиваем с рублеными орехами. Теперь выкладываем наш салат слоями: картофель – курочка – лучок – кукуруза – яйца и сыр с орехами. Каждый слой промазываем немного майонезом и придаем блюду форму сосновой шишки, украшая сверху целым миндалем и розмариновой веточкой.
Вкусный салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты:
- подкопченое куриное филе – 150 г;
- вареное куриное яйцо – 3 шт.;
- картофель вареный – 2 шт.;
- сливочный сыр – 200 г;
- луковица – 0,5 шт.;
- маринованный огурец – 3 шт.;
- майонез – по вкусу;
- миндаль – 100 г;
- розмарин – для украшения.
Приготовление
Отварной картофель и яйца остужаем, очищаем и натираем по отдельности на крупной терке. Луковицу чистим, шинкуем полукольцами и на 20 минут заливаем уксусом. Курицу нарезаем кубиками, а сыр и огурцы натираем на крупной терке. Миндальный орех промываем, просушиваем полотенцем и слегка обжариваем на сковороде. Зелень ополаскиваем и обсушиваем. Теперь начинаем выкладывать салат слоями: сначала картофель, маринованный лук, курица, потом яйца, сыр и сверху орехи с зеленью.
Салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты:
- сыр сливочный – 300 г;
- ветчина – 200 г;
- кедровые орехи – 50 г;
- укроп свежий – для украшения;
- майонез – по вкусу;
- чеснок, специи – по вкусу;
- миндаль – для украшения.
Приготовление
Ветчину рубим мелкими кубиками. Сливочный сыр взбиваем блендером с измельченным укропом, очищенным чесноком и майонезом. Добавляем кубики ветчины, кедровые орешки, солим массу по вкусу и хорошенько перемешиваем ложкой. Ставим салат на 20 минут в холодильник. Этим временем подсушиваем в духовке миндаль. Охлажденный салат перекладываем на блюдо, придаем ему форму шишки, украшаем миндальными орешками и веточкой укропа.
