Что можно есть после 6?
Многие женщины уверены, что их подвела именно еда после 18.00, а не булочки каждый обед, не пристрастие к фаст-фуду и не любовь к выпечке. Однако на деле зачастую дела обстоят несколько иначе. Из этой статьи вы узнаете, можно ли есть после 6, как выбрать хороший ужин и как происходит процесс набора веса.
Еда после 6 часов вечера
На самом деле, чтобы не перегружать внутренние органы, достаточно заканчивать ужин за 3-4 часа до сна. Поэтому если только вы не ложитесь в постель в 9–10 часов вечера, ужин можно и нужно перенести на чуть более позднее время.
Впрочем, доля истины в этом утверждении все же есть. Дело в том, что обмен веществ, который помогает израсходовать энергию, получаемую с пищей, снижается в течение дня, начиная с послеобеденного времени. Таким образом, организм легко усваивает калорийный завтрак и обед, а вот жирную, сладкую и мучную пищу на ужин лучше исключить: калории, которые вы получите, организм попросту не успеет потратить, и запасет в виде жировых клеток на проблемных зонах.
Поэтому есть после 6 можно, но в меру, и не все подряд. И не забывайте заканчивать ужин за 3-4 часа до отхода ко сну.
Что лучше есть после 6?
Разбираясь с вопросом о том, что можно съесть после 6, стоит вспомнить, что вы знаете о составе продуктов. Все они состоят из белков, жиров и углеводов. Причем белки идут на строительство мышц, и никогда не расходуются на жировую ткань, а вот углеводы и жиры, калории которых организм не успевает израсходовать, откладываются в проблемных зонах.
Зная это, вы легко ответите на вопрос о том, что можно есть после 6. Разумеется, пища должны быть легкой и в основном состоять из белков. Белковая пища – это мясо, птица, рыба, яйца, творог, бобовые, сыр, молочные продукты. Как известно, лучше всего они перерабатываются в сочетании с овощами и зеленью. Поэтому оптимальными вариантами легкого ужина после 6 часов вечера являются такие:
- говядина, запеченная с кабачками;
- курица, тушенная с цукини и зеленью;
- салат из пекинской капусты и креветок/курицы/говядины;
- морепродукты с тушеной капустой;
- минтай, запеченный под луком, морковью и легкой сметаной;
- кальмары, фаршированные рисом, яйцом, луком и зеленью;
- порция творога с 10% сметаной без сахара;
- творожная несладка запеканка;
- баклажаны, фаршированные грибами;
- куриный рулет с гарниром из свежих овощей;
- говядина, тушенная с капустой;
- запеканка из брокколи и тефтелей.
Иными словами, любое сочетание нежирного мяса, птицы, рыбы и морепродуктов со свежими, тушеными или запеченными овощами вполне подходит. Интенсивно худеть поможет легкий салат с мясом (ни в коем случае не используйте майонез – только растительное масло и сок лимона!)
