Коктейль из сельдерея для похудения
В перечне самых низкокалорийных продуктов мира, сельдерей может легко занять первое место. Ведь его энергетическая ценность на 100 г – всего 16 ккал! Но кроме низкой калорийности, будь этот корнеплод разговорчивым, он мог бы похвастаться своими полезными свойствами:
- содержит витамин С, каротин, витамины К, РР, группы В, Е;
- в составе есть калий, кальций и фосфор, никотиновая и глутаминовая кислота.
Сельдерей, на самом деле, очень полезен в самых разных сферах применения. Но нам, в данном случае, полезно будет рассмотреть его свойство ускорять жиросжигание.
Лучший способ проверить это свойство на себе – приготовить коктейль из сельдерея для похудения.
Сельдерей и яблоко
Первый рецепт – это зеленый коктейль с сельдереем. Напиток идеален для бодрого начала летнего дня, освежает, помогает проснуться и зарядиться энергией на весь день. А кроме всего прочего, эти два компонента хорошо прочистят кишечник.
Для приготовления нужно взбить в блендере сначала большое зеленое яблоко с четырьмя стеблями сельдерея, затем добавить сок лайма и 100 мл негазированной воды. Отдельно нужно измельчить лед и вылить все вместе в стакан.
Сельдерей с кефиром
Более сытный вариант, пригодный для целого разгрузочного дня это - коктейль из сельдерея с кефиром. Есть несколько вариаций:
- 1 л кефира, 4 стебля сельдерея, стакан воды.
- 1 л кефира, по одному пучку зелени сельдерея и петрушки.
- 1 л кефира, 200 г творога, 400 г стеблей сельдерея.
Принцип приготовления во всех рецептах один – взбиваем в блендере и пьем в течение дня, воздерживаясь от другой пищи.
Сок сельдерея
Самым концентрированным коктейлем из сельдерея будет его сок. С помощью соковыжималки нужно сделать сельдереевый фреш и в конце добавить в напиток 1 ч.л. меда. Это будет просто витаминная бомба, которая не только принесет пользу для похудения, но и улучшит состояние кожи и волос.
Сельдереевые коктейли следует пить курсами – от 3-х до 5-и недель, затем делать перерыв.
