Можно ли есть мед при похудении?
Для многих людей соблюдение диеты ассоциируется с полным отказом от сладкого. Это может стать причиной раздражительности, стресса и нежеланием продолжать борьбу с лишними килограммами. Но не все сладкие продукты не рекомендуются к употреблению при похудении, ведь на диете можно есть мед, пусть и в небольших количествах. Этот вкусный, но в то же время диетический продукт имеет довольно высокую энергетическую ценность – в 100 г продукта содержится 350 ккал. Мед не только помогает справиться с тягой к сладкому и чувством голода, но и пополняет организм витаминами, которых ему не всегда хватает при употреблении диетических блюд.
Можно ли есть мед во время диеты?
Говоря о том, можно ли есть мед при похудении, стоит отметить, что, несмотря на высокую энергетическую ценность, мед при диете полезен по многим причинам. Он способствует повышению метаболизма и расщеплению жира в проблемных местах. Соблюдая диету, разрешается пить небольшое количество напитков с его применением. Мед можно добавлять в питье вместо сахара, но лучше не употреблять больше 3-5 чайных ложек в сутки. Его можно добавить в следующий напиток: в стакан теплой кипяченой воды положить одну чайную ложку меда, дольку лимона и выпить за 15 минут до еды. Стоит помнить и о том, что мед может быть опасным при добавлении в горячую воду. Если температура напитка превышает 60 градусов, из меда выделяются вредные вещества. Они накапливаются в печени и могут вызвать тяжелое пищевое отравление, а при длительном употреблении горячих напитков с медом могут способствовать развитию более сложных и опасных заболеваний.
Польза и вред меда
Мед оказывает благоприятное влияние на нервную систему, улучшает настроение и повышает устойчивость к стрессам.
Также он нормализует состояние желудочно-кишечного тракта, пополняет организм углеводами и помогает преодолеть тягу к сладкому. Фруктоза и глюкоза, входящие в состав меда, формируют деятельность нервной системы, улучшают память, придают бодрости. Еще в состав меда входит вода и большое количество минералов, среди которых магний, кальций, железо, цинк, йод.
Несмотря на преимущество полезных веществ, мед следует употреблять с осторожностью при беременности, при повышенной кислотности желудка и заболеваниях желчевыводящих путей. Не рекомендуется, есть мед детям до двух лет, кормящим мамам, при сахарном диабете и склонности к аллергическим реакциям. Чтобы избежать побочных эффектов, не следует употреблять больше 80 г меда в день.
