Польза кукурузной каши

Много женщин, чтобы избавиться от лишнего веса готовы мучить себя голодовками и идти на многочисленные жертвы. Это совсем не обязательно, так как можно просто правильно составить свой рацион питания. За основу можно взять кукурузную кашу, польза которой обусловлена наличием разных витаминов и минералов. Существуют специальные диеты, которые помогут справиться с проблемой лишнего веса.

В чем польза кукурузной каши?

Кукуруза обладает рядом свойств, которые передаются и крупе:

1. В состав каши входит много клетчатки, которая наполняет желудок и помогает справиться с голодом на длительное время. Еще клетчатка способствует очищению кишечника от шлаков и других продуктов распада.
2. При регулярном потреблении улучшается обмен веществ, что способствует похудению.
3. Учитывая высокую калорийность, достаточно будет съесть небольшую порцию, чтобы насытить организм.
4. Кукурузная каша уменьшает уровень холестерина в крови и положительно сказывается на деятельности ЖКТ.

Как употреблять кукурузную кашу при диете?

Есть несколько вариантов похудения, которые основаны на употреблении каши:

1. Вы можете в обычном своем ежедневном меню заменить привычный завтрак порцией кукурузной каши, а вместо ужина пить 1 ст. нежирного кефира. Исключите из рациона калорийные блюда и не забывайте пить много воды.
2. Монодиета. За 3 дня можно потерять до 4-х кг. При таком варианте похудения нужно есть только кукурузную кашу, и пить зеленый чай, и воду. Ежедневная норма составляет 1 ст. сухой крупы. Рекомендуется общее количество каши разделить на 5 приемов пищи. Разрешается добавлять в кашу небольшое количество несладких фруктов и ягод.

Как приготовить?

Чтобы диета на кукурузной каше дала желаемые результаты нужно правильно ее приготовить. Диетическое блюдо нельзя готовить с использованием сливочного масла и сахара.

Рецепт №1

Ингредиенты:

• кукурузная мука – 150 г;
• нежирное молоко – 2,5 ст.;
• вода – 1,5 ст.;
• соль.

Приготовление

Муку слегка обжарьте на сковороде до приобретения кремового оттенка. Затем добавьте ее в кипящую воду и постоянно помешивая, варите примерно 10 мин. Теперь осталось долить молоко и посолить. Прокипятите еще 7 мин. и каша готова.

Рецепт №2

Ингредиенты:

• кукурузная крупа – 1 ст.;
• вода – 2,5 ст.;
• 3 ч. ложки изюма.

Приготовление

Крупу хорошенько промойте и залейте горячей водой. Также замочите изюм. Затем ингредиенты нужно соединить и отправить в духовой шкаф, и готовьте, пока жидкость не испарится. Достаньте кашу, перемешайте и снова отправьте в духовку, пока на поверхности не образуется корочка.